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個別蜜餞產(chǎn)品吃不得

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

臺海網(wǎng)3月7日訊 (記者 吳語 通訊員 陳震洲 近期,廈門市質(zhì)監(jiān)局在對廈門的“農(nóng)村商品市場檢查整頓”專項行動中,檢查發(fā)現(xiàn)有2批次蜜餞產(chǎn)品的二氧化硫殘留量不合格,1批次蜜餞產(chǎn)品的糖精鈉不合格。這次不合格的蜜餞主要在廈門市佳事達購物廣場有限公司、廈門百佳麗自選商場、廈門市同安小神童日雜店等三大賣場。

根據(jù)國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一部署,廈門市質(zhì)監(jiān)局近期在全市范圍內(nèi)開展“農(nóng)村商品市場檢查整頓”專項行動,執(zhí)法人員在檢查過程中對發(fā)現(xiàn)的疑有質(zhì)量問題的蜜餞產(chǎn)品進行抽查,并重點對食品添加劑進行了檢驗。檢查發(fā)現(xiàn),其中有2批次蜜餞產(chǎn)品的二氧化硫殘留量不合格,1批次蜜餞產(chǎn)品的糖精鈉不合格。

據(jù)了解,亞硫酸鹽是防止蜜餞產(chǎn)品褐變的添加劑,其主要成分為二氧化硫,國家標(biāo)準(zhǔn)GB2760中規(guī)定,蜜餞中二氧化硫的殘留量應(yīng)≤0.05g/kg,但檢驗發(fā)現(xiàn),有2批次產(chǎn)品的二氧化硫殘留量超出了這一規(guī)定,有一產(chǎn)品該項指標(biāo)的實測值甚至達到0.27g/kg,是國家標(biāo)準(zhǔn)限量的5倍。國家標(biāo)準(zhǔn)GB2760還規(guī)定,糖精鈉在蜜餞中的使用上限是每千克不超過0.15克,而抽查發(fā)現(xiàn)1批產(chǎn)品的實測值為2.1g/kg,明顯高于標(biāo)準(zhǔn)限量值。

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選購蜜餞產(chǎn)品注意三個問題

一是要選品牌。特別提醒消費者在購買時應(yīng)**正規(guī)銷售渠道銷售的知名企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,選購帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品。

二是要看產(chǎn)品外包裝是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定包裝上必須標(biāo)明:食品名稱、配料表、凈含量、制造者或經(jīng)銷者的名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。

三是要聞氣味、辨外觀。不要食用有異味和有外來雜質(zhì)的產(chǎn)品。同時提醒消費者,因蜜餞通常含糖量較高,可高達70%,對于糖尿病患者等不宜過多攝入糖的人群,*好選擇那些以功能性甜味劑代替蔗糖的蜜餞產(chǎn)品。

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一包蜜餞竟有兩個標(biāo)簽

臺海網(wǎng)3月7日訊 (記者 吳宗 實習(xí)生 孫露 通訊員 許曉虹 一包蜜餞居然貼有兩張產(chǎn)品標(biāo)簽,分別印有兩個生產(chǎn)日期、兩種價格、兩個超市出售,其中一張標(biāo)簽上蜜餞的生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期居然是同**。這是工商部門在昨日的檢查中發(fā)現(xiàn)的。

昨日上午,同安工商執(zhí)法人員在檢查一家超市時,發(fā)現(xiàn)該超市出售的蜜餞的產(chǎn)品標(biāo)簽有異,上面標(biāo)注的產(chǎn)品“生產(chǎn)日期”與“保質(zhì)日期”居然是同**。按照常理,蜜餞不可能到生產(chǎn)的第二天就過期了。仔細觀察后發(fā)現(xiàn),蜜餞標(biāo)簽邊沿有重復(fù)覆蓋的痕跡。檢查人員輕輕撕開上面的標(biāo)簽,下面又露出了另一張同樣大小的標(biāo)簽。更讓人不解的是,這兩張標(biāo)簽上除了印有截然不同的兩家超市的名稱,更有著完全不同的生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期以及由于單價不同而造成的總價標(biāo)示不相同。

對此,商家的解釋是,蜜餞的“雙重身份”是由于工作人員失誤打錯條形碼重復(fù)粘貼導(dǎo)致的。但是,這兩張標(biāo)簽標(biāo)示差異之大,真的是在超市工作人員的工作失誤范圍之內(nèi)么?目前,此事正在進一步調(diào)查中。

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