前日報道江蘇科學家讓老鼠、鵪鶉試吃轉基因大米后，引發了市民對轉基因食品的廣泛關注。細心的市民葉先生近日在超市購物時發現，超市里賣的桶裝大豆油都帶有“轉基因”標志。為了買“非轉基因”大豆油，葉先生跑遍南京都沒有買到。一瓶油就這么難買？記者昨天也在南京各大超市轉了一圈，愣是沒買到。一些糧油加工企業的說法更讓一些讀者失望了，廠家說現在根本不生產非轉基因的大豆油了。

大豆油、色拉油、調和油，瓶瓶都打轉基因標志

就葉先生反映的情況，記者昨天上午對南京幾家大型超市等進行調查，結果發現超市里大豆油和含有大豆的調和油，標簽上均有“轉基因”產品標識。

在蘇果、沃爾瑪、金潤發等超市，記者均沒有找到“非轉基因”標識的大豆油，貨架上擺著“四?！?、“家樂福”、“福臨門”、“金龍魚”、“魯花”等十多個品牌的大豆油、色拉油、調和油等，只要是含有大豆的食用油****打著“轉基因”標識。

記者咨詢了幾家超市的工作人員，他們均表示，很難進到“非轉基因”大豆油和“非轉基因”大豆調和油。

糧油批發市場的劉主任說：我還沒聽說哪有賣非轉基因的

超市中沒有非轉基因大豆油賣，糧油批發市場會不會有“非轉基因”大豆油銷售？記者從有關方面了解到，南京市場的大豆油都是轉基因產品。南京下關糧油批發市場辦公室劉長洪也向記者證實了這一說法?！澳壳澳暇┻€沒見過有哪個地方賣‘非轉基因’大豆油。因為國內一些大型加工廠的大豆油生產原料全部是進口的轉基因大豆。東北的一些小型加工廠家可能會生產少量的‘非轉基因’大豆油，基本上只能滿足當地消費?！眲㈤L洪說。

糧油加工廠說：轉基因大豆便宜還出油，我們都用它

大型糧油加工企業不生產“非轉基因”大豆油？劉長洪的話可以從在全國首批獲得轉基因生物加工許可的加工企業———東海糧油（張家港有限公司處得到印證。該公司質量檢測中心一位姓董的負責人表示，他們公司現在已經不生產“非轉基因”大豆油了，原因是國產大豆出油率低，價格還比進口的貴?！拔覈磕暌獜膰膺M口大豆近3000萬噸，其中60%是轉基因大豆，而我國每年自產大豆只有1500噸，自產的大豆大多用于生產豆腐，用來榨油的不多?！毙斩呢撠熑苏f。

市民無奈說：我改吃花生油和葵花籽油還不行么

市民對“轉基因”大豆油是怎么看待的？昨日，記者在幾家超市中也隨機采訪了正在購買食用油的市民?！拔乙郧笆窍矚g吃大豆油的，但現在有了什么‘轉基因’，我就改吃花生油和葵花籽油?！笔忻窀叽髬屨f。一位陳先生購物車里裝著3桶大豆油，面對記者采訪，他說，“管他什么轉基因，反正國家允許賣，我就敢吃，何況大豆油還便宜呢。”

“買大豆油的多半是賓館、飯店，家庭購買大豆油的相對要少一些?！碧K果超市洪武路社區店的一位理貨員向記者介紹，“由于轉基因大豆油價格便宜，所以銷售情況還是比較好。”

專家說法

“轉基因”豆油比“轉基因”豆腐安全

糧油加工廠不生產“非轉基因”大豆油，超市和批發市場也不賣“非轉基因”大豆油。那么我國生產的“非轉基因”大豆都到哪里去了？記者就此采訪了國家大豆改良中心的專家。據專家分析，我國油用大豆主要分布在北方地區，年產量低，只有大豆年進口量的一半，南方地區廣泛種植的是高蛋白大豆，主要是用來做豆腐。另外轉基因主要是作用在蛋白質上，用轉基因大豆加工出的大豆油安全性要高于用轉基因大豆做的豆腐。

南方城市很難買到“非轉基因”大豆油

相當一部分市民愿意選擇非轉基因豆油，而南京市場卻見不到非轉基因豆油的蹤影。哪里能買到非轉基因豆油？江蘇省糧食局的糧油專家解釋，國產大豆種植地主要集中在東北的黑龍江等地區，產地價格都要高于進口大豆，如果再從東北運到南京等南方城市，價格太高，沒有市場競爭力。南京、上海等南方城市的大豆油都是由南方的糧油加工企業供應，而南方的糧油加工企業的原料都采用進口的轉基因大豆。因此，南方城市很難買到“非轉基因”大豆油，只有在東北的部分地區才能見到少量自產自銷的“非轉基因”大豆油。