農業部副部長牛盾日前表示，為確保農產品質量安全和競爭力的增強，我國計劃用５年時間，初步建立起一個由部、省、縣三級組成的、布局合理、職能明確、專業齊全、運行高效的農產品質量安全檢驗檢測體系。

牛盾介紹說，農業部于１９８８年、１９９１年、１９９８年、２００２年、２００５年分五批規劃建設了１２個***農業質檢機構和３１１個部級農業質檢機構。現有部級質檢機構的功能比較齊全，檢測覆蓋面廣，涉及種植、畜牧、獸醫、漁業、農墾、農機、鄉企和科教等各個行業，檢測項目涉及到農業環境、農業投入品和農業產出品等農業生產的全過程，在現有的部級質檢機構中農業環境類占７％，農業投入品類占４０％，農業產出品類占４０％，農業轉基因類占１３％。

部級質檢機構的建設也帶動了各地農業質檢體系的發展。目前，農業系統除部級質檢機構外，全國省、地市、縣三級已有農產品質量安全質檢機構１７８０多個，很多省份在農產品生產基地、批發市場、農貿市場和超市配置了必要的速測設備或自檢設備，有力地推進了基地到市場的質量安全監管工作。

牛盾表示，我國目前基本形成了由部級、省級、地市（縣級質檢機構互為補充、由常規檢驗和速測檢驗相配套的農產品質量安全檢驗檢測體系。在檢測技術上，部級質檢機構檢測能力正逐步由農業投入品向農產品、農業環境和轉基因產品延伸，由產品常規營養指標向質量安全指標方面延伸，部分農產品質檢機構已具備對復雜有機體的定性、結構的測定。