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和諧理念:水產(chǎn)進(jìn)口品種服不服中國(guó)水土?

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

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改革開(kāi)放以來(lái),水產(chǎn)業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)中發(fā)展*為耀眼的產(chǎn)業(yè)之一。產(chǎn)量穩(wěn)定上升,出口穩(wěn)步增加,漁民收入大幅提高。從2000年開(kāi)始,水產(chǎn)品出口總額即攀升至我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的首位,這個(gè)老大一直當(dāng)?shù)搅藙倓傔^(guò)去的2006年。2005年,我國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量為5100萬(wàn)噸,漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值7200億元,漁業(yè)產(chǎn)值4070億元,當(dāng)年漁民人均收入5656元,比當(dāng)年全國(guó)農(nóng)民人均收入3255元高出2401元。2005年,我國(guó)水產(chǎn)品出口額為78.9億美元,占農(nóng)產(chǎn)品出口總額的28.6%,其中出口六大當(dāng)家品種對(duì)蝦、鰻魚(yú)、羅非魚(yú)、大黃魚(yú)、貝類、河蟹風(fēng)采依然。2006年,我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量預(yù)計(jì)為5250多萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)3%;2006年前三季度,我國(guó)水產(chǎn)品出口額為64.74億美元,同比增長(zhǎng)17.20%。水產(chǎn)品繼續(xù)保持高速高效的發(fā)展勢(shì)頭。

在我國(guó)水產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的同時(shí),我國(guó)引進(jìn)的水產(chǎn)新品也是你方唱罷我登場(chǎng),有些發(fā)展成了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的當(dāng)家品種,有些因技術(shù)或市場(chǎng)的問(wèn)題*后不了了之,有些則逆勢(shì)而行成了我國(guó)水域的公害,在春節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)即將來(lái)臨魚(yú)類食品即將大幅走俏的時(shí)候,同時(shí)也為了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖能夠理清得失再創(chuàng)輝煌,對(duì)這些年來(lái)我國(guó)水產(chǎn)新品的引進(jìn)進(jìn)行一番梳理是非常有意義的。

本次專題報(bào)道重點(diǎn)選擇了多寶魚(yú)、羅非魚(yú)、福壽螺、巴西龜進(jìn)行剖析,從中得出的一些觀點(diǎn)相信對(duì)我國(guó)水產(chǎn)業(yè)的永續(xù)發(fā)展是有意義的:

一、事實(shí)證明,我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖擔(dān)當(dāng)**主力的還是本地品種,外來(lái)品種絕大多數(shù)情況下是配角地位。也就是說(shuō),我國(guó)水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還是要立足于把本地優(yōu)勢(shì)品種做大做強(qiáng),而不能把如此大的一個(gè)產(chǎn)業(yè)的希望寄托在外來(lái)品種上。我國(guó)水產(chǎn)界內(nèi)部有六大當(dāng)家品種之說(shuō),意思是說(shuō)這六大品種是我國(guó)水產(chǎn)出口的主流品種,當(dāng)然也同時(shí)是我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的主流品種。這六大品種是:對(duì)蝦、鰻魚(yú)、羅非魚(yú)、大黃魚(yú)、貝類、河蟹,在這六大品種中,除了羅非魚(yú)是引進(jìn)品種,其他五個(gè)都是我國(guó)本地品種。

二、引進(jìn)品種不能獵奇,不能炒概念,要有持續(xù)的增長(zhǎng)市場(chǎng)做前提,同時(shí)還要充分考慮到易養(yǎng)和成本不易過(guò)高。在這個(gè)問(wèn)題上多寶魚(yú)反映出的問(wèn)題是*集中的,沒(méi)有穩(wěn)定的家庭消費(fèi)市場(chǎng),投入太高,病死過(guò)多,導(dǎo)致藥物殘留嚴(yán)重超標(biāo),使得這個(gè)產(chǎn)業(yè)剛剛發(fā)展六年就已深陷泥潭。而已經(jīng)成為水田一大公害的福壽螺,也是因?yàn)榭诟胁缓蠂?guó)人口味被棄養(yǎng),*后在野外水域生長(zhǎng)繁衍而成為公害的。

三、在引進(jìn)一個(gè)水產(chǎn)新品時(shí),既要考慮到它的產(chǎn)業(yè)性,同時(shí)還要考慮到它的環(huán)保性,因?yàn)檫@正是和諧理念在水產(chǎn)界的具體體現(xiàn)。福壽螺被我們引進(jìn)又因?yàn)榭诟胁缓帽晃覀儣壷勐萦彩强克⒌纳头毖苣芰υ谖覀兊乃蛑邪l(fā)揚(yáng)光大族群,危害水稻、蔬菜等眾多農(nóng)作物,我們不得不靠更多的努力、資金和農(nóng)藥來(lái)與其戰(zhàn)斗。而前不久發(fā)生的福壽螺中毒事件就是因?yàn)樗缫咽且吧οx(chóng)體內(nèi)帶有管圓線蟲(chóng)而致消費(fèi)者感病的。巴西龜是我國(guó)引進(jìn)的一個(gè)觀賞龜類品種,卻不知它是被專家定義的生物殺手,在我國(guó)臺(tái)灣已危害稱霸。亡羊補(bǔ)牢,也許我們還來(lái)得及!

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