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香港食物安全中心實(shí)施入口蛋商自愿登記制度

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

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香港特區(qū)政府食物安全中心19日開始實(shí)施本地入口蛋商自愿登記制度,以便更有效規(guī)管在香港出售的禽蛋。

食物安全專員麥倩屏醫(yī)生表示,明年1月起,內(nèi)地對(duì)供港禽蛋及其制品將發(fā)出衛(wèi)生證書。為配合內(nèi)地加強(qiáng)監(jiān)管供港禽蛋的措施,特區(qū)政府也將改進(jìn)本地監(jiān)管情況,以加強(qiáng)整個(gè)監(jiān)管制度和有關(guān)的配套措施。

據(jù)了解,登記入口蛋商是改進(jìn)監(jiān)管的**步,不論從內(nèi)地或外國入口禽蛋的蛋商,應(yīng)盡快向中心登記并提供相關(guān)資料,包括禽蛋的來源、數(shù)量及分銷渠道等。

麥倩屏說,有關(guān)蛋商的資料經(jīng)整理后,首批名單將于本月底上載食物安全中心網(wǎng)頁,供本地批發(fā)商及零售商參考。

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