作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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黑作坊內彌漫著酸臭的氣味。
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看上去白嫩的
? 昨天清晨8時,記者和執法人員來到白水洼村東的一個院落外。在院落外,一些村民正在勞作,而門口養的狼狗也沖著陌生人不住地狂吠。就在這個普通農家院南端的幾間平房中,三名工人正在緊張地制作著黑豆腐。在平房前的空地上,20多屜已經做好的豆腐一字排開,還冒著熱氣。掀開豆腐的蓋簾,一塊塊雪白的豆腐露了出來,看起來十分誘人,而盛豆腐的塑料盒卻骯臟不堪。
??? 在“加工車間”外,一個小型鍋爐里爐火正旺。記者進入“加工車間”后,眼睛立即感到酸痛,屋內彌漫著白蒙蒙的水汽,并彌漫著酸臭的氣味。從門口向里,洗豆缸、煮豆缸、點鹵缸前都有一個工人在忙著。“我這兒洗得很干凈,豆腐也肯定沒問題。”在一旁,三口大缸中盛滿了已經點好鹵的豆腐,墻根還有將近60個空塑料盒等待裝豆腐。黑豆腐作坊的老板娘表示,豆腐制作好后,將銷往清河小營一帶的農貿市場。“我們自己不賣,都是批發給別人,銷路還不錯。”
??? 石膏飼料隨意添加
??? 執法人員出現后,立即讓所有工人停止手中的工作。經過檢查,所有的工人都沒有衛生許可證,這個豆腐作坊也沒有任何手續。就在執法人員檢查時,發現擺在“加工車間”外的幾袋黃豆不少已經發黑霉變。而且這些黃豆的外包裝袋上竟然寫著是飼料,標明是用于飼養泌奶期奶牛的!
??? “這豆子其實一點問題都沒有。”當記者詢問老板娘為何使用飼料黃豆時,老板娘稱自己用的是好黃豆,是以每斤0.75元的價格進的貨,“質量好得很。”而記者從農貿市場了解到,黃豆目前的價格為2元一斤。執法人員還發現在屋角的桌子上放著一盆石膏粉,而石膏粉是明令禁止添加在豆腐里的。執法人員隨后將所有豆腐全部沒收。
??? 執法部門在此提醒廣大消費者,購買豆制品*好去正規的商場或超市。
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