質(zhì)檢總局:? 開展全國鴨蛋雞蛋檢查

　　質(zhì)檢總局表示，據(jù)有關(guān)方面對涉嫌“紅心”鴨蛋企業(yè)的初步調(diào)查表明，此次查出的這批“紅心”鴨蛋主要銷往北京。

　　針對近日河北省個別地區(qū)一些養(yǎng)殖戶使用含有蘇丹紅Ⅳ號的飼料喂養(yǎng)蛋鴨而產(chǎn)出“紅心”鴨蛋的情況，質(zhì)檢總局已于11月14日緊急布置全國開展鴨蛋、雞蛋等禽蛋制品中蘇丹紅的專項檢查，組織開展禽蛋制品中蘇丹紅和禽肉制品中蘇丹紅兩個專項國家監(jiān)督抽查。

　　質(zhì)檢總局食品監(jiān)管司有關(guān)負責人說，目前，河北有關(guān)部門已經(jīng)派出聯(lián)合調(diào)查組趕赴事發(fā)的安新縣、井陘縣等地區(qū)，具體情況正在緊張調(diào)查中，對事件的責任人將會依法嚴肅查處。

　　這位負責人說，由于蘇丹紅誘發(fā)動物腫瘤的劑量遠遠高于人體可能攝入量，因此，偶然攝入含有少量蘇丹紅的食品對人體造成危害的可能性較小，但如果長期大劑量攝入會增加人體致癌的危險性。此次查出鴨蛋中的含量也遠未達到影響人體健康的程度，消費者不必恐慌。

　　???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????成 都:? 監(jiān)督抽檢預(yù)包裝咸鴨蛋

　　目前，各地已相繼出臺措施嚴防“紅”禍。自15日下午開始，成都市工商局對成都市場上有預(yù)包裝的咸鴨蛋進行監(jiān)督抽查，專檢蘇丹紅指標，散裝鴨蛋不在這次抽檢之列。

　　成都市工商局15日共檢查了4家商場，抽樣3批次的咸鴨蛋，檢測報告將在下周出來。在成都中心城區(qū)的一家商場，所銷售的兩種咸鴨蛋分別來自江蘇和湖北，這些咸鴨蛋的外包裝上突出位置印有鮮紅色的蛋心圖案。工商人員分別對這兩種咸鴨蛋進行抽樣檢查。工商人員表示，在此次監(jiān)督抽查中，不論是否紅心咸鴨蛋，只要是有預(yù)包裝的咸鴨蛋都要抽檢。

廣 州:? 鴨蛋一律禁止銷售

　　與成都相比，廣州采取了更為嚴厲的措施。從昨天開始，廣州全市禁止向消費者出售鴨蛋。也就是說，不管是紅心鴨蛋還是黃心鴨蛋，不管是在批發(fā)零售市場還是餐飲市場，一律禁止銷售鴨蛋。

　　為防微杜漸，廣州市衛(wèi)生監(jiān)督局前天下午發(fā)出禁令：全市餐飲業(yè)不得向消費者提供鴨蛋，作為使用咸鴨蛋“大戶”，快餐店的快餐盒飯內(nèi)更是不得出現(xiàn)紅心鴨蛋或是咸鴨蛋等配菜。

　　廣州市食安辦處長葛昌順表示，自前天起，衛(wèi)生監(jiān)督部門開展為期10天的專項檢查，主要檢查全市餐飲店、集體食堂的衛(wèi)生、食品質(zhì)量等，對鴨蛋等食品原料的來源進行清查。

　　? 衛(wèi)生部:? 全國禁用石家莊紅心鴨蛋

　　昨天，衛(wèi)生部發(fā)出緊急通知，要求全國查處河北石家莊等地的“紅心鴨蛋”。

　　衛(wèi)生部要求，各地要立即開展對當?shù)亓魍ㄊ袌龅邦惍a(chǎn)品的監(jiān)督監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)類似違法行為應(yīng)及時查處。同時，要嚴禁當?shù)夭惋媶挝皇褂脕碜允仪f等地的“紅心鴨蛋”。