作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
據悉,該批進口蓮子泥共181箱、重3610千克,是東莞一賓館為制作月餅從東南亞某國進口的。檢驗檢疫工作人員在對這批貨物實施外觀查驗時,發現蓮子泥色澤較艷、氣味芳香。檢驗檢疫人員分析,蓮子泥的加工工藝并不復雜,如不添加人工色素和防腐劑,其成品的色澤應泛黃發暗,氣味僅微有清香,但這批貨卻在色澤氣味上大有不同,而且這批蓮子泥通過海運且在香港中轉,運輸周期較長,如不使用防腐劑則很難保證其品質。為此,檢驗檢疫工作人員斷定這批貨物*有可能添加了食用色素。果然,抽取的樣品經廣東檢驗檢疫檢測技術中心檢驗,被檢出含有檸檬黃、亮藍等食品添加劑。
■小資料
檸檬黃、亮藍專家介紹,人如果長期或一次性大量食用檸檬黃、亮藍等色素含量超標的食品,會在體內蓄積,對腎臟、肝臟產生一定傷害,長期攝入可致癌。我國《食品添加劑使用衛生標準》中明令禁止在食品生產過程中添加此類色素。
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