???? 一搭蓋于廢棄豬圈和廢品收購站中的休閑所中藏了兩家地下食品作坊。這休閑所的四周污水橫流、臭氣熏天、蒼蠅亂舞，幾名外來工就每晚在里面加工豆腐，次日早上再將它們從這里運到晉安岳峰和新園等市場銷售。一名市民向記者反映情況后，昨日下午，記者前往福州市晉安區竹嶼村。對該黑作坊進行暗訪、取證。福新工商所接到舉報后立即趕到現場將其取締。

　市民舉報：地溝油中產豆腐

??? 昨日中午，一名讀者向記者反映：晉安區竹嶼村一搭蓋的休閑所被兩名外來工租下來作為加工作坊，專門生產豆腐，銷往晉安區岳峰和新園等市場。令人惡心的是：“這些豆腐都是用地溝油生產的。”

??? 為避人耳目，兩家作坊都專門選擇在夜間九十點鐘時作業。其中一家黑作坊老板是安徽人，他還專門雇了幾名工人幫忙加工。記者決定前去暗訪。

??? 記者暗訪：黑狗看守黑作坊

??? 昨日下午3時許，記者驅車來到晉安區竹嶼村村口，遠遠地就看到黑作坊位于魚塘邊。房子低矮，四周都是兩米多高的墻，可以清楚地看到有個廢棄的豬圈緊靠著作坊。

??? 據舉報者介紹，作坊里工作的人白天都在睡覺。借此機會，記者決定前去探個究竟。沿著兩公里長的小路，記者小心地向黑作坊走去。見有陌生“客人”來訪，附近村民都用詫異的眼光上下打量著記者。為防止出現意外，記者沒有拿出相機拍照，而是佯裝路人，邊走邊觀察，在村里繞了一圈。記者發現，黑作坊門口掛有一休閑所牌子，用作掩護，附近顯得格外安靜。

??? 返回時，記者發現黑作坊房門突然打開了，一個紅衣女子騎著一輛貨運人力三輪車出來，車上載著一平板水豆腐。對前來的“客人”。她并沒有發覺，記者趕忙用手機拍照，并順著剛打開的門向里掃了一眼。記者看到，里面有幾個人正在酣睡，屋外擺了幾樣用于生產豆腐的工具，記者正欲拍照，一只大黑狗向記者走來。記者趕忙離開，來到村口。將暗訪的情況向晉安區福新工商所反映。

??? 工商檢查：黑作坊令人發指

??? 4時許，福新工商所5位執法人員趕到現場，發現原先打開的門已關好，并掛上鐵鏈，那只黑色大狗正在門口徘徊。執法人員敲了幾下門，院里沒有人應答，執法人員只好趕開狗，推開房門進去檢查。

??? 進門后，記者和執法人員捂著鼻子走進右邊的作坊，一群蒼蠅正在豆腐成品上亂舞，6個大桶里全是黑水，瓶裝地溝油亂七八糟地堆在地上。記者拿根棍子攪一下泡在大盆里的黃豆，聞到一股霉味。安徽籍老板王豐明說，這些油都是他以兩元錢半公斤的價格從火車東站買來的。平時需要油，他只要打個電話就有人專門送上門來。

??? 左邊的作坊，前靠豬圈后靠住房和衛生間，原本凹凸不平的地面散發出酸臭味。擺在地上的作料又黑又臭。湖北籍老板黃明遼聲稱：“這是我買來的輔料，雖然無牌無證，但都是正品。”

??? 為什么他們都選擇開地下黑作坊呢？黃明遼說，他今年已50歲，出來打工找不到合適的工作，經朋友介紹來到這里，開起了作坊。之所以不辦證，是因為嫌麻煩。

??? 現場執法：兩家“黑店”關門了

??? 現場執法人員說，按相關規定食品從業人員應該先通過健康檢查，才能到衛生部門辦理衛生許可證，然后由工商部門頒發營業執照，但目前兩家作坊什么證都沒有，而且生產的食品也不合格，對人體有很大危害，只能當黑作坊處理。

??? 工商人員現場銷毀所有的豆腐成品，責令老板停止經營，并暫扣2臺磨漿機、1臺電子秤和1臺千斤頂，并處以他們兩萬元以下罰款。工商人員表示，兩個老板若繼續經營，工商部門將對其進行雙倍罰款，并通知把房租給他們的業主一起受罰。

??? 另外執法人員提醒消費者：不要貪便宜，要盡量到大型市場和超市購買豆腐，發現“黑豆腐作坊”要積*向有關執法部門舉報。