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開展對小作坊專項整治 廣西質監盯緊食品生產線

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 從今年8月1日起至11月30日,廣西質監部門在全區范圍內開展食品生產加工小企業小作坊專項整治工作。

??? 據介紹,此次專項整治工作主要是針對食品小企業小作坊當中存在的主要問題集中開展的,將使用非食品原料生產加工食品,超范圍和超量使用食品添加劑,生產“三無”食品和生產環境臟、亂、差作為此次專項整治的重點內容,重點突出廣大農村地區和城鄉結合部,尤其是開展食品質量安全專項整治“百千萬工程”確定的食品安全問題或隱患比較突出的城鄉結合部和村鎮地區。

??? 據了解,廣西質監部門將對“無證無照”企業報當地政府及相關部門予以取締,對愿意取得證照的,督促其盡快取證,納入日常監管。堅決取締大中城市及周邊無生產許可證生產食品的企業,對小城鎮及周邊地區的無證企業,要在地方政府統一領導下限期整改。同時,重點開展食品專項檢查,切實提高行業整體水平,促進小企業小作坊發展壯大。對季節性、臨時性食品生產加工小企業小作坊,實施開業歇業申報制度,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、濫用添加劑、使用非食品原料生產加工食品和生產假冒偽劣食品等違法行為。

??? 廣西質監部門就專項整治的實施發出通知,要求各市質監局要按國家質檢總局的要求抓好10個以上典型,以帶動和促進專項整治工作的開展。對轄區內所有食品生產加工企業無論規模大小,是否取得衛生許可證、營業執照、生產許可證,還是處于停產、半停產狀態,或是本地注冊異地生產的,都要進行調查。全面摸清企業的基本數量、證照情況及經營情況,及時建立企業基本檔案和區域內食品加工企業總體動態圖、行業分布圖、監管責任圖、食品質量安全監管警示圖,實行動態監管。

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