作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
在吉林省九臺市卡倫鎮的一個農家小院里,擺放著上萬只大小醬缸。這幾天,農民正忙著把已經做好的黃豆醬裝袋、封口,準備出口韓國、日本等國家。這兩年,鄉村游等活動使越來越多的外省人甚至外國人走進吉林農家,利用東北大豆采用傳統方法做出的大豆醬的獨特醬香深深地吸引了他們,大醬的銷路越來越好。制醬大王郭萬敏的醬廠從*初的三四口醬缸,增加到了現在的一萬多口,2005年該廠出口醬類產品2000噸,創匯達90多萬美元。郭萬敏說,他的發展目標是達到10萬口醬缸。他說自己的產業做大做強后,會拉動更多村民一起致富。
黑土地上長出來的香瓜也一樣吸引著省內外的人們。吉林省輝南縣今年種植香瓜面積已達兩萬畝,為了種出*好吃的香瓜,今年年初,輝南縣成立了香瓜專家大院,建了一個香瓜試驗田,共試驗七個品種的香瓜,經過反復對比,發現有三個品種的瓜比普通瓜要早熟十天左右;每個秧結的瓜比普通的多一到兩個,而且口感好,于是在今年春耕時節全面向農民推廣,預計瓜農每畝純收入可達4000元以上。這里的香瓜已經形成了規模,從四面八方趕過來買瓜的商販絡繹不絕。
"長白山下'長白紅',吃上兩粒胃不疼",這是吉林省汪清縣農民對當地盛產的五味子的贊譽。汪清的五味子果實飽滿、藥效好。為了把五味子做成大產業,2004年5月汪清縣和一家科技公司聯合建立了面積近50公頃的五味子生產基地,現在已經大面積掛果了。據基地技術員仇守龍介紹,五味子按現價計算,一公頃產值在27萬元左右。
東北的小雞燉蘑菇是出了名的美味。在吉林省江源縣大陽岔林場,家家都在種吊袋蘑菇,因為林場免費給農民提供技術指導和菌袋,種植戶只要出工出力就能賺錢。江源縣大陽岔村村民劉風琴說,以前她一直在家閑著沒事干,自從林場幫著蓋起蘑菇棚后,她的收入也提高了,今年前6個月她就掙了8000多元。據了解,從2001年起,大陽岔林場就把發展食用菌作為林場再就業"拳頭"項目來抓,通過貸款等多種措施扶持農民發展家庭菌棚的同時,生產過程也按無公害標準嚴格控制,僅一年時間,生產的優質蘑菇和木耳就在日本、韓國等地擁有了一批固定客戶。
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