???? 保健酒生產企業從今年7月1日起,必須經過 GMP 認證,GMP認證將成為保健酒企業的生存門檻。自2004年底,國家食品藥品監督管理局頒布了《保健食品注冊管理辦法》,要求保健酒生產企業必須通過GMP認證后才能生產和銷售。專家認為:國家對保健酒生產企業實施強制認證,對良莠不齊的保健酒行業來說,則是一次正本清源的機遇。
??? 過半企業可能關門
??? 保健酒生產企業從今年7月1日起,必須經過GMP認證,否則將禁止生產和銷售。GMP是GOOD MANUFACTURING PRACTICE FOR DRUGS的縮寫,意為“藥品生產良好管理規范”,1963年美國*先實施,適用于藥品生產的全過程質量管理監控。香港展生集團董事長張建華先生告訴記者:“要達到這一認證標準,資金投入至少要達到6000萬元,這一門檻將卡住99%的小酒廠。”業內人士保守估計,對保健酒實施GMP認證制度,將使一半的保健酒廠停產或轉行。
??? 目前,我國保健酒生產企業有不少是靠所謂“祖傳秘方”支撐的作坊式小酒廠。業內人士表示,在保健食品行業實行GMP對于加強行業監管、促進產業升級具有重大意義。
??? 據了解,除GMP外,去年國家食品藥品監督管理局(SFDA)取消了“藥健字”批準文號,對正規保健酒企業來說,也是一大利好。“藥健字”文號的取消可以說是為保健酒正名,此后,保健酒只能有兩種身份:藥品或保健食品。據*新統計數據表明,全國已經拿到“國食健字”批號的保健酒企業僅有500多家,另外多達4000多家魚目混珠的保健酒企業因為拿不到批文,被擋在市場大門外。
??? 巨頭爭搶保健酒市場
??? 保健酒實施GMP認證的規定,使得白酒市場開始勁吹保健風,就連一些實力雄厚的中藥廠也宣布加盟保健酒市場。酒業巨頭五糧液、茅臺等先后宣布投巨資加入,使得保健酒市場熱鬧非凡。而香港展生集團山東蟻合春飲品有限公司作為保健酒行業的黑馬,更是惹人注目。
??? 作為保健酒**軍團的勁酒耗資人民幣1.35億、歷時兩年才通過了GMP認證;椰島鹿龜酒為了通過此項認證在軟、硬件上的投入也高達5000萬元;而香港展生集團作為去年才加入保健酒行業的黑馬,選擇了***釀酒佳地——山東沂蒙老區,按照國際標準在臨沂經濟技術開發區投資1.6億人民幣,建立了中國*大的養生保健酒生產基地,并且順利通過了GMP認證,此舉讓業內人士刮目相看。
??? 新勢力需借勢而為
??? 保健酒行業尚處于戰國時代,行業內尚無**品牌,諸多新勢力于是借機而上。
??? 去年,被公認為保健酒行業黑馬的香港展生集團蟻合春酒業獨辟蹊徑,確立了“以時尚演繹傳統”的戰略方向,以經營品牌為核心推出了“持酒”,向消費者演繹了“持”在中國文化中有著特殊的文化內涵,尤其代表著一種當今社會稀缺的一種精神,那就是“堅持”、“持之以恒”和“有所為有所不為”的一種精神境界。“持酒”將精神愉悅和養生保健**地融合了在一起。在去年的秋季糖酒會上一亮相,短短幾天時間內就贏得了5000萬元的簽約回單,得到了業內人士和經銷商的追捧。
??? 夸大功效市場混亂
??? 2002年開始進入低潮期的保健酒市場,因為SARS過后人們保健意識的增強而出現恢復性增長。“市場很大,但也很亂”是業內人士對保健酒市場的評價。
??? 前些年,一些品牌在營銷上過分強調功效,甚至夸大功效“包治百病”,加上生產企業參差不齊,對保健酒整體形象造成負面影響,一度使保健酒消費陷入低潮。
??? 從2000年起,國家已經開始通過稅收政策限制小酒廠發展,近年又禁止散裝酒出售,而將保健酒納入GMP認證,更是使市場走向規范的重要一步。
??? 二次復興指日可待
??? 據了解,目前整個保健酒市場容量僅為50億元,與中國白酒市場5000億元市場容量相差很遠。
??? 據介紹,國際上保健酒、養生酒、營養酒的消費量占酒類消費總量含白酒、紅酒、果酒等的12%,但在向來注重養生保健的中國,這個比例其實還不到1%。
??? 作為中國保健酒市場三年振興計劃主要發起人,香港展生集團蟻合春酒業有限公司中國區營銷總裁肖竹青先生認為,未來幾年內,中國白酒行業的增長和中國保健酒行業的發展,都將得益于保健酒這個品類。中國保健酒行業將因為更多有實力有能力的新加入者而改變,行業快速膨脹指日可待。
??? 肖竹青分析認為,上市公司江中制藥下屬的保健酒杞濃當年進入市場當年獲得高速發展;勁酒、致中和、寧夏江加大市場投入即換來高出其他行業增長率的高速發展等事實都預示著,中國保健酒行業新一輪高速發展的周期即將到來。
??? 作為保健酒老牌企業,勁牌有限公司董事長吳少勛面對這股熱潮認為,保健酒群雄并起是好事,但要注意,現在市場格局基本是競爭密度加大,今后企業的競爭層面也就不一樣,不僅僅是生產問題,而是市場做精、營銷做細的問題。
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