質檢總局發禁令 離PVC食品保鮮膜多遠才安全？
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
目前我國共有47家食品保鮮膜生產企業。其中生產PE（聚乙烯，其材質目前被公認是安全的食品保鮮膜生產企業41家，年總產量約1萬噸。生產PVC食品保鮮膜生產企業6家，絕大部分為中外合資或外國獨資企業，其年總產量也是約1萬噸，數量不可謂不巨大。
據衛生部和國家質檢總局專家的意見，PVC食品保鮮膜對人體的潛在危害主要來源于兩個方面。**是氯乙烯單體殘留量過高，當人們接觸過量的氯乙烯后，人體健康就會受到影響。其次是加工過程中使用的加工助劑的種類及含量，現行國際標準和我國國家標準都允許限量使用己二酸二辛酯（即DOA作為增塑劑，其含量不能超過35％。
質檢總局*新的專項監督抽查報告說，被抽查的44種PVC食品保鮮膜的氯乙烯單體含量全部合格，抽查發現的*大質量問題在于，有些企業在生產PVC食品保鮮膜時，使用了國家標準不允許使用的DEHA增塑劑，含有DEHA的保鮮膜遇上油脂或超過100攝氏度的高溫時，增塑劑容易釋放出來，隨食物進入人體后會影響健康。質檢總局因此發出公告，禁止企業在生產PVC保鮮膜時使用DEHA。
據權威部門的調查，目前國際上只有韓國明令禁止使用PVC加工食品保鮮膜。我國有關專家表示：“現在歐盟、美國都沒有禁用PVC保鮮膜，我國是否要禁用，還要進行科學論證、慎重行事。”目前質檢總局已會同有關部門，加緊修訂我國現行的25項食品包裝材料衛生國家標準。中國檢驗檢疫科學院研究制定的“食品保鮮膜中DEHA檢測方法”，將于近期作為國家標準頒布。
衛生部副部長陳嘯宏說，加入WTO后，在日益增加的食品國際貿易中，完善的食品衛生標準對阻止國外低劣產品進入我國市場、防止我國消費者遭受健康和經濟權益損害，將起到重要的技術保障作用。
隨著工業化程度的提高，新型材料不斷進入食品行業，加工食品越來越多地成為人體主營養素來源。“除了食品包裝材料有關標準，國家標準委近期還將盡快下達一批食品國家標準計劃。”國家標準委有關負責人表示，到今年年底，我國食品標準主要指標采用國際標準的比例將從目前的20%提高到55%。
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