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PVC食品保鮮膜有3項“國標”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

只要符合衛生標準就是安全的

  本報訊(記者孟慶普實習記者陳飛“ PVC 食品 保鮮膜有毒可能致癌”的消息近日引起人們高度關注。10月18日,有關食品安全專家向記者表示,我國用于食品包裝材料的PVC有3個衛生標準,按照這些標準生產的PVC,不存在安全問題。

  中國疾控中心營養與食品安全所副所長王竹天介紹,PVC(聚氯乙烯保鮮膜是PVC單體在高壓下生成聚合物,再加入加工助劑制成的薄膜。我國有關食品包裝用的PVC有3個衛生標準:《食品容器、包裝材料用聚氯乙烯樹脂衛生標準》(GB4803-1994,1994年8月1日實施、《食品包裝用聚氯乙烯成型品衛生標準》(GB9683-88,1989年6月1日實施和《食品容器、包裝材料用助劑使用衛生標準》(GB9685-1994,1994年8月1日實施。PVC是高分子化合物,其本身的毒性主要是在聚合過程中氯乙烯單體殘留和為了滿足不同要求加入的助劑(增塑劑、穩定劑等殘留,因此,以上3個標準就是針對氯乙烯單體殘留和加工助劑的殘留而制定的限量標準。

  王竹天介紹說,如果在PVC生產中使用了其他的加工助劑,需要進行具體分析,但必須經過危險性評估才能說明其是否有致癌性。必須說明的是,不按照以上標準生產的產品,就不是食品包裝材料,不能用于食品包裝。他說,由于PVC產品有的用于食品包裝,有的用于工業包裝,一般消費者無法辨別。因此,加強監管才能有效杜絕非食用包裝材料用于食品。

  針對有媒體“PVC保鮮膜對人體危害比較大,原因是PVC保鮮膜用的增塑劑主要成分是乙基己基胺,容易析出,可隨食物進入人體,有致癌作用,特別是造成內分泌、荷爾蒙紊亂”的報道,記者查閱了《食品容器、包裝材料用助劑使用衛生標準》,該標準列出了食品包裝材料可以使用的多種增塑劑,其中并無乙基己基胺。
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