危機后的處理光明又添敗筆 利潤與品牌誰更重要
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
"回奶事件"會引起超市更多的"日常促銷"，而這種"日常促銷"如果更頻繁、更廣泛，留給消費者的將是品牌潰敗的印象
光明"回奶事件"在全國消費者中鬧得沸沸揚揚，數日過去了，光明公司不但沒給消費者一個滿意的說法，還在
自曝"回奶罐"內幕火上澆油
"回奶事件"發生之初，光明乳業董事長王佳芬在向媒體做解釋時自曝"回奶罐"一事，業內人士認為，王佳芬當時是慌不擇言，自曝"回奶罐"不僅對澄清事實沒有積*作用，還使得光明乃至整個乳品行業處于一種非常尷尬的境地。
像光明這樣在業界備受矚目的企業，發生"回奶事件"已經讓消費者十分寒心，而拋出"回奶罐"一說后，更使人們覺得光明主觀自省不足。光明此舉不但不能平息消費者的憤怒和疑慮，還招致同行的一致反對，蒙牛、伊利、依露、優格乳、科爾沁等眾多乳品企業紛紛出來"辟謠"，把本想用"回奶罐"一說平息事件的光明推入十分尷尬的境地。一些業內人士擔憂地說，"光明"拋出的"回奶罐"對開發國內乳品市場是很不利的，每個行業都會出現一些產品的質量問題，但不能否定整個行業。無論"回奶罐"是否在業內廣泛的存在，道破這件事不僅對引導消費無利，對平息危機事件也沒有起到根本性的緩沖。光明選擇自曝"回奶罐"無異于火上澆油。
一味緘默漸失人心
顯然，光明并沒有從"雀巢碘超標"事件中吸取教訓，同雀巢一樣光明也在"回奶罐"事件發生后選擇了沉默。長期的沉默引來的是消費者的口誅筆伐。
雖然光明表示，在事件發生之后，公司即派副總裁張華富、質量總監錢莉為首的應急團隊奔赴鄭州處理該事件，與此同時，上市公司還在其網站上貼出了"誠告消費者書"，稱光明牛奶**沒有加工銷售過期奶的行為，但是此后公司便沒有進一步的舉措。記者幾次打電話詢問，都被告知"正在調查"，這樣長時間的沉默無異是在消磨消費者對品牌的忠誠度。
截止到目前，光明乳品在全國主要城市的銷量均有下降。有媒體報道，有些地區的降幅達50％以上。記者在北京了解到，一些大型的超市，如家樂福、物美、西單等近日光明奶的銷量都有不同程度的下滑；另一方面，光明乳業股價也不斷下挫，*新數據顯示累計跌幅達到17.42％，市值縮水超過1億元。毫無疑問，人們期待著更為迅速、妥當的處理方式，而不愿看到光明一味的沉默下去。
降價促銷不合時宜
事發以后，光明的一舉一動都會備受消費者矚目，處在這樣危急的時期，光明的每一個動作都應當有利于恢復消費者對品牌的信心，都應當顯示出企業應對危機的決心和對自身產品的信心。然而記者在北京的一個家樂福超市看到光明牛奶還在做降價促銷，記者注意到，同時降價銷售的還有蒙牛、伊利等品牌的鮮牛奶，而光明促銷奶卻是少有人問津。促銷員告訴記者，光明牛奶屬于日常的促銷，并不會有什么質量問題，然而受"回奶事件"影響，促銷的效果并不好。
在這個非常時期，光明牛奶的降價促銷很容易讓消費者同"回奶事件"聯系起來。雖然降價促銷可能如超市所說的是"日常促銷"，但記者擔心受"回奶事件"的影響更多銷量的下降，會引起超市更多的"日常促銷"，而這種"日常促銷"如果更頻繁、更廣泛的出現，給消費者的將會是品牌潰敗的印象，到那時光明幾十年的品牌積累將毀于一旦。因此，記者認為，為了避免真正的潰敗，光明應當不惜犧牲利潤，全面停止"降價促銷"。畢竟利潤的損失比品牌的損失更易于彌補。
如今的乳業被食品界稱之為"高危行業"不僅僅是因為其競爭的激烈、生產鏈長管理龐雜，更因為越是知名度高的乳業品牌，消費群體就越大，一旦出現質量問題，社會反應會異常敏感而強烈。雖然光明"回奶事件"至今仍無定論，但記者愿意相信幾十年飽受贊譽的光明乳業仍保有強烈的社會責任感，會給廣大消費者一個滿意的解釋。而這一事件暴露出的問題不僅對光明乃至對整個乳品行業都將是一次考驗。
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