連日來,廣東徐聞縣發生多起因吃“泥魚孟(左魚右孟魚”而導致的中毒事件,先后有40多人緊急送院治療。記者昨天從廣州水產批發市場了解到,廣州市面上銷售的鮮活泥魚孟魚來自陽江、湛江一帶,與徐聞縣的“問題泥魚孟魚”來自同一海域。目前該事件已引起有關部門注意,對此,有關專家建議,市民需慎吃深海大頭泥魚孟魚。
黃沙水產批發市場綜合部長郭華威說,泥魚孟魚平時每日的銷售量約為1噸,主要批發給各大酒樓和其他地區的魚檔。臨近節前,各類海鮮的銷量激增,泥魚孟魚也比平時賣多一倍。爆出“泥魚孟魚中毒事件”后,銷量暫時還沒有明顯的變化。
目前他們正商量對策。他指出,吃泥魚孟魚導致中毒事件他還是**次聽說,但并不代表泥魚孟魚本身有問題,有可能是因為某河段的泥魚孟魚食用了含“雪卡毒素”的海藻等植物所致。另外,出現問題的可能不限于泥魚孟魚一種,來自于該海域的其他水產亦可能有問題。
他表示,廣州市民吃得比較多的是幾兩重的小個頭泥魚孟魚,中毒的機會相對少一些。
廣州*大的冰鮮魚集散地廣州魚市場近日也加強了對泥魚孟魚的檢疫工作,對冰鮮泥魚孟魚的來源和流向進行了追蹤。其負責人表示,該市場的冰鮮泥魚孟魚來自廣西北海、汕頭和惠來一帶,食用相對安全。記者也從一些海鮮酒樓獲悉,目前吃泥魚孟魚的客人也沒有因此而減少。
據了解,吸取過多的“雪卡毒”毒素,會影響人體的循環及神經系統,目前“雪卡”中毒尚無特效藥可解毒。因此有關專家告誡消費者,購買深海海鮮時要慎重,應向信譽良好的檔口購買,還要查詢它們來自哪一捕魚區。*緊要的是要注意食用方法,避免食用魚鰓和腸臟,一般都不會發生中毒事件。
知多D
雪卡毒素
雪卡毒素是由一種海洋微生物產生的毒素,毒素黏附在海藻或死去的珊瑚表面,由小魚吃下帶有毒素的海藻,而通過食物鏈富積到大魚體內而形成。
本月初,汕頭市發生了50多人進食含有“雪卡毒”虎斑魚而中毒的事件。
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