農(nóng)藥是一類特殊的化學品， 它既能防治農(nóng)林病蟲害，也會對人畜產(chǎn)生危害。因此, 農(nóng)藥的使用， 一方面造福于人類，另一方面也給人類賴依生存的環(huán)境帶來危害，造成對環(huán)境的污染。大量散失的農(nóng)藥揮發(fā)到空氣中, 流入水體中， 沉降聚集在土壤中,污染農(nóng)畜漁果產(chǎn)品。

　　藥品殘留檢測

　　農(nóng)藥殘留是農(nóng)藥使用后一段時期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。它們可以直接通過食物鏈和水環(huán)境進入人體，從而危害人體健康。為了保護消費者健康，紛紛出臺相應的法律法規(guī)，制定了許可使用農(nóng)藥的高殘留限量。

　　檢測范圍：

　　蔬菜、水果、農(nóng)產(chǎn)品等植物源性食品農(nóng)藥殘留，水質(zhì)藥殘留，土壤藥殘留，固廢藥殘留，畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品藥殘留、牛奶等動物源性食品殘留

　　檢測項目：

　　1、農(nóng)殘

　　(1)有機氯農(nóng)藥：六六六、、五氯、異等

　　(2)有機磷農(nóng)藥：

　　、、克線丹、地亞農(nóng)、、甲基、、乙酰、喹硫磷、樂果、二嗪磷、、倍硫磷、、甲基、磷、亞胺硫磷、等

　　(3)類農(nóng)藥：西維因、抗蚜威、速滅威、殘殺威、葉蟬散、異丙威等

　　(4)擬除蟲菊酯類農(nóng)藥：聯(lián)苯菊酯、二氯苯醚菊酯、功夫菊酯、、、氟氯氰菊酯、、氯氰菊酯、順式氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、順式、等

　　(5)其他：

　　砜嘧磺隆、基阿維菌素苯甲酸鹽、啶酰菌胺、霜脲氰、環(huán)酰菌胺、氟胺磺隆、吡蚜酮、醚苯磺隆量、八氯二苯醚量、滅蟲滅死量

　　2、殘留

　　(1)硝基呋喃類：呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃唑酮

　　(2)沙星類：

　　依諾沙星、氧氟沙星、諾氟沙星、培氟沙星、環(huán)丙沙星、洛美沙星、丹諾沙星、恩諾沙星、沙拉沙星、雙氟沙星、司帕沙星

　　(3)四環(huán)素族：

　　金霉素、土霉素、四環(huán)素、強力霉素

　　(4)類藥物：

　　醋酰、甲噻二唑、二甲異?f唑、氯噠嗪、嘧啶、甲基異?f唑、噻唑、-6-甲氧嘧啶、、鄰二甲氧嘧啶、吡啶、對甲氧嘧啶、甲氧噠嗪、二甲嘧啶、苯吡唑、間二甲氧嘧啶

　　、桿菌肽鋅、阿維菌素、喹乙醇、孔雀石綠和結(jié)晶紫、己烯雌酚、克倫特羅和、氯羥吡啶、尼卡巴嗪、克球酚、惡喹酸、金剛烷胺、利巴韋林、地克珠利、妥曲珠利、癸氧喹酯