水是生命之源，是人類賴以生存的寶貴財富，人類在生活和生產活動中都離不開水，生活飲用水水質的優劣與人類健康密切相關。隨著社會經濟發展、科學進步和人民生活水平的提高，人們對生活飲用水的水質要求不斷提高，國家對飲用水水質標準也相應地不斷發展和完善。

　　感官性狀和物理指標色度、渾濁度、pH值、電導率、總硬度、溶解性總固體、揮發酚類、陰離子合成洗滌劑等無機非金屬指標硫鹽、氯化物、氟化物、、硝鹽氮、硫化物、磷鹽、硼、氨氮、亞硝鹽氮、碘化物等懸浮物超標也是很多新老水井的常見水質安全問題。懸浮物超標往往是水源有問題，一種可能的情況是井水源泉的流經之路是泥漿，另一種可能的情況是水源被污染了。很多井水都存在懸浮物，一般肉眼看不到，需要用點技巧觀察。抽上來的井水，用一個不透明的深色容器裝著，先靜置一會，放在太陽光或是手電光照射下觀看，合格的井水能看到的懸浮物比較少，且個頭小，比較規則，如果看到大量雜亂無章的懸浮物，那井水懸浮物就超標嚴重了。

　　1、不含對人體有毒。有害及有異味的物質

　　2、水的硬度適中（以碳鈣計算：50-200mg/L)

　　3、水中的礦物質和微量元素的比例與人體體液相近（其中含鈣量>=8mg/L)

　　4、堿度呈中、弱堿性（PH值為7.0-8.0）

　　5、水中溶解氧及二氧化碳含量適中（水中的溶氧量>=6mg/L,二氧化碳的含量10-30mg/L)

　　6、小分子團水（這是水的活性指標之一，5-6個小分子團水）

　　7、水的生理功能要強（包括滲透力，溶解力，代謝力等）