通常,水分子通過分子間力而締合,被稱為水分子簇或水分子簇。據某商家介紹,小分子團的水由5-8個水分子構成一個水分子團,具有高滲透力、高擴散力、高溶解力、高氧量、弱堿性。實際上,分子團的大小與健康無關。水中本來就存在大小不同的分子塊,水分子塊的大小也在不斷變化。加熱可以制造分子塊小的水。
小分子團水檢測小分子團項目采用方法晶核園共振氧譜法或是核森共振法。小分子團水檢測所需樣品量為100g.小分子團水檢測所包含項目很多包括一些微量元素指標以及細圍總數等指機。微量元素有:鋰鋁。三氧甲烷,砷。鐵。銅:銀等等項目。細??總數方面包括:總大腸菌群等。