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保健食品與普通食品、藥品的區別

作者:百檢網 時間:2021-11-22 來源:互聯網

?????? 保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品,即適宜于特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。近年來,隨著人們健康意識的提高,保健食品被加入越來越多的購物車。那么,保健食品與普通食品、藥品有什么區別呢?

保健食品和普通食品的主要區別
1、保健食品強調具有特定保健功能,而其他食品強調提供營養成分
2、保健食品具有規定的食用量,而其他食品一般沒有食用量的要求;
3、保健食品根據其保健功能的不同,具有特定適宜人群和不適宜人群,而普通食品任何人都能吃;
4、保健食品的產品形態一般有片劑、膠囊、顆粒劑、口服液、粉劑,大多以非傳統意義上的食品形態出現。

保健食品和藥品的主要區別
1、使用目的不同。藥品是治療疾病的物質;保健食品的本質仍是食品,雖有調節人體某種機能的作用,但它不是人類賴以治療疾病的物質。
2、保健食品按照規定的食用量食用,不能給人體帶來任何急性、亞急性和慢性危害。藥品可以有毒副作用。
3、使用方法不同。保健食品僅口服使用,藥品還可以通過注射、涂抹等方法使用。
4、可以使用的原料種類不同。有毒有害物質不得作為保健食品原料。

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