近年來,全球食品安全問題頻發,引發消費恐慌。譬如近幾個月持續發酵的歐洲“毒雞蛋”事件,因雞蛋涉嫌氟蟲腈污染,波及荷蘭、比利時、德國、韓國、日本、中國香港等國家和地區,在我國國內也引起了相當大的反響。我國之前亦曾爆出過蘇丹紅、三聚氰胺、金剛烷胺等各類食品安全事件,此類事件的共性在于對涉事產品行業市場形成巨大沖擊,并且重挫消費信心,對國家和社會造成的恐慌不容忽視。因此,為杜絕此類事件的再次發生,社會更應加強對各種食品的抽查和食品安全的監管。
據報道,法國在食品安全監管這方面做得可圈可點,法國不僅有嚴密的食品安全監測與檢驗機構,對于餐館、商場等容易出現食品污染等問題的場所,法國財政部下屬的打擊舞弊、維護正當競爭及保護消費總局的稽查人員依法進行處理,有問題的餐館、商場等輕者遭受重罰,重者吃官司。
除政府機構監管,第三方中立機構的存在也對法國食品安全起到強大的監督作用。法國有一本名為《六千萬消費者》的雜志,該雜志為保持中立、客觀的地位,不接受任何贊助與廣告,因此受到消費者的信任。如,該雜志的實驗室近日對外公布,包括糖果、餅干在內的部分食品也受到氟蟲腈的污染,提醒消費者選購時注意。
目前,我國對于食品安全監督和抽檢主要集中在政府相關部門及相應下屬檢測機構,尚未充分發揮第三方檢測機構的補充作用。第三方檢測機構以其靈活性、中立性、專業性、快速的市場反應能力和專業能力正在逐漸被接受。第三方檢測機構有義務且有責任承擔更多的社會責任,發揮在食品安全監管中的作用。
國家政協委員曾提出,在逐步打破壁壘和政府資源緊缺或難以調動的情況下,發揮第三方檢測機構在食品安全監管方面的補充作用時應注意以下問題: **,作為第三方檢測的民營機構要有公信,有品牌和權威性,在今后的食品安全監督過程中要有質量控制,后續的監管和提升過程也要達到相關要求; 第二,將有公正性和權威性的第三方檢測機構和政府下屬檢測部門引入良性競爭,政府可以在資源緊缺和條件允許的情況下,購買第三方檢測機構的服務; 第三,設定準入條件,對食品檢測進行分類,明確資質授權范圍,規范檢測程序和標準,公平競爭; 第四,制定處罰方法,要明確對口主管單位,檢測必須有人監督; 第五,試行政府出臺管理辦法,度過過渡時期,完善之后成立相關法規,選擇簡單行業試點。
盡管我國在發揮第三方檢測機構在食品安全監管方面起步較晚,需要完善的地方還很多,但隨著政府相關制度的完善和社會對于食品安全的重視程度的發展,第三方檢測機構是時候納入食品安全監管的范疇,為食品安全監管貢獻一份力量。
作為專業的第三方檢測機構,譜尼測試責無旁貸,愿以其專業的技術實力和豐富的檢測經驗為食品安全監管獻策出力。譜尼測試集團具備***CMA、CMAF、CNAS、食品復檢測機構資質及CCC實驗室資質,在專業性上不容置疑,并在企業發展理念、綜合檢測體系和服務網絡方面皆能為食品安全監管服務提供強有力的支撐。多年來,譜尼測試一直嚴格秉承優良的社會價值觀和道德規范,服務社會、踐行公益、履行責任及為客戶提供全面優質服務一直是譜尼測試集團倡導的理念,可為政府部門和大型企事業集團客戶提供全方位、一站式的檢測、認證、監測、校準等服務,業務涵蓋食品、藥品、環境、水質、汽車、日用消費品、電子電器、貨運、建筑等各行業領域。譜尼測試在全國各地擁有22個大型實驗基地、30多個全資子公司、40多個分支機構,服務網絡遍及全國。
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