作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-23 來源:互聯(lián)網(wǎng)
近日,關(guān)于“康師傅‘優(yōu)悅’飲用水被檢出條件致病菌”的消息廣泛流傳。據(jù)悉,康師傅控股有限公司旗下品牌飲用水“優(yōu)悅”被蘇州食藥監(jiān)局檢出不應(yīng)在飲用水中出現(xiàn)的銅綠假單胞菌。
10月28日,康師傅在網(wǎng)站發(fā)表聲明,附上蘇州市吳江區(qū)市場監(jiān)督管理局的一份公函,稱其工廠資質(zhì)及同批次留樣檢測均合格。對于兩部門檢測數(shù)據(jù)“不同”,蘇州市食藥監(jiān)局應(yīng)急宣傳處潘姓處長稱,目前此事仍在調(diào)查中,一旦有結(jié)果會(huì)通過該處室統(tǒng)一發(fā)布。而對于吳江區(qū)市場局的檢測結(jié)果,潘姓處長未做回應(yīng)。
同款的“優(yōu)悅”飲用水,在不同省市的檢測機(jī)關(guān),檢測結(jié)果迥然不同,直接影響這這樣個(gè)商品在相應(yīng)省市的銷售,在中也暴露出檢測在商品銷售方面的重要作用。檢測是否標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)能否統(tǒng)一等問題,這樣將直接影響商品的合格與否和賣或禁賣的命運(yùn),也是市場經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展所必須。
這樣份“優(yōu)悅”飲用水收到的檢測結(jié)果,分別來自吳江區(qū)市場監(jiān)督管理局和蘇州食藥監(jiān)局。兩者雖然層級不同,都有監(jiān)管食品安全與否的職責(zé),在交叉式檢測中,檢測結(jié)果卻再現(xiàn)了完全不同的結(jié)果,這樣讓兩個(gè)檢測組織尷尬,還讓“優(yōu)悅”飲用水處于兩難境地。
兩個(gè)組織分別對同個(gè)檢測項(xiàng)目進(jìn)行了檢測,一個(gè)合格,一個(gè)不合格,是雙方采用的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格程度不同,還是一方設(shè)備和檢測的時(shí)候出現(xiàn)問題,還是檢測人員的檢測水平有高低,這樣些都是一個(gè)待解的問題。
倘如果雙方采用的檢測標(biāo)準(zhǔn)相同,檢測的時(shí)候也完全按照相關(guān)操作檢測標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,那么,對于同一批次商品的檢測結(jié)果,應(yīng)該是完全相同的。同種商品檢測結(jié)果不同,還像一個(gè)雙棱鏡,把商品檢測環(huán)節(jié)存在的問題完全暴露出來。
檢測組織負(fù)有檢測商品質(zhì)量的職責(zé),這樣既是對企業(yè)商品負(fù)責(zé),還是對消費(fèi)者負(fù)責(zé),還是對市場健康發(fā)展負(fù)責(zé),同樣也是對檢測組織自身聲譽(yù)負(fù)責(zé)。當(dāng)發(fā)生歧義的商品檢測結(jié)果出爐的時(shí)候,這樣種職責(zé)就打了不小的折扣,甚至起到了完全相反的作用,阻礙了商品的市場營銷,也不利于消費(fèi)者知情權(quán)和選擇權(quán)的行使。
事實(shí)上,近些年來,檢測結(jié)果發(fā)生歧義問題屢有發(fā)生。如河北遼寧對于輝山某款高鈣奶的檢測結(jié)果發(fā)生歧義,吉林和上海對于貝因美某款嬰幼兒黑芝麻面條檢測結(jié)果發(fā)生歧義。兩大“國”字頭檢測結(jié)果發(fā)生歧義,周大生珠寶面臨尷尬。同樣的檢測組織,不同省市的檢測結(jié)果也截然相反。檢測結(jié)果發(fā)生歧義已然并非個(gè)例,直接影響到統(tǒng)一市場的銷售。食品檢測標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一至關(guān)重要,可以消除檢測結(jié)果發(fā)生歧義。