作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-23 來源:互聯(lián)網(wǎng)
從國家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)獲悉,為確保全省各項(xiàng)重大活動中的餐飲服務(wù)食品安全,安徽省食品藥品監(jiān)督管理局日前出臺了《安徽省重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范實(shí)施細(xì)則》。
該細(xì)則將于今年4月1日實(shí)施。根據(jù)《細(xì)則》,安徽省行政轄區(qū)內(nèi)每年舉行的“兩會”和舉辦各種文化節(jié)、大型會展、體育賽事等有特定規(guī)模和影響的重大活動,餐飲服務(wù)都要安排在食品藥品監(jiān)管部門根據(jù)量化分級管理評定的A級或與A級相當(dāng)?shù)牟惋嫹?wù)單位。低于A級的則不符合接待條件。
重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督保障,分為三個級別。在本省舉辦的特別重大的國際性和全國性政治、經(jīng)濟(jì)、文化、體育等重大活動(會議),為一級保障任務(wù),由省食品藥品監(jiān)管部門組織協(xié)調(diào),全程監(jiān)督、指導(dǎo),所屬地市或縣(區(qū))級食藥監(jiān)部門具體實(shí)施監(jiān)督保障任務(wù);其他的則為二三級保障任務(wù)。重大活動主辦方,一般應(yīng)于活動舉辦前20個工作日(特殊情況也應(yīng)于5日)前,向食品藥品監(jiān)管部門通報信息。食品藥品監(jiān)管部門事前要對舉辦方選擇的餐飲服務(wù)地點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場檢查,評估不合格的,將建議更換。