作者:百檢網 時間:2021-11-23 來源:互聯網
日前,北京檢驗檢疫技術中心參加國際能力驗證再獲佳績,繼通過LGC沙門氏菌能力驗證后,技術中心食品實驗室順利通過LGC阪崎腸桿菌(克羅諾桿菌屬)能力驗證。
據悉,阪崎腸桿菌(EnterobacterSakazakii) 隸屬于腸桿菌科,1980年由黃色陰溝腸桿菌更名為阪崎腸桿菌,2008年再次更名為克羅諾桿菌屬(Cronobacter spp.)。該屬的細菌是生活于人和動物腸道內的兼性厭氧革蘭氏陰性桿菌。嬰幼兒是克羅諾桿菌感染的高危人群,感染主要引起菌血癥、腦膜炎、壞死性小腸結腸炎等,致死率高達40% - 80%。因此,阪崎腸桿菌(克羅諾桿菌屬)也是嬰兒奶粉的必檢項目之一。