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蜂產品質檢 SC生產許可證發證檢驗和出廠檢驗 辦理費用周期

作者:百檢網 時間:2021-11-24 來源:互聯網

適用產品范圍:蜂蜜 蜂王漿 蜂王漿凍干品 蜂皇漿
適用標準法規:
適用質檢目的: SC生產許可證發證檢驗?? SC生產許可審查出廠檢驗??
檢驗檢測機構:必維申美商品檢測上海有限公司(BV)

蜂產品生產許可審查細則-適用范圍

? ?實施食品生產許可證管理的蜂產品包括蜂蜜和蜂王漿(含蜂王漿凍干品)。

? ?實施食品生產許可證管理的蜂蜜指蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,與自身分泌物結合后,經過充分釀造而成的天然甜物質(原料蜜),經過濾、脫水(根據需要)、灌裝加工而成的產品;實施食品生產許可證管理的蜂王漿(別名:蜂皇漿)指工蜂舌腺和上腭腺分泌的,主要用于飼喂蜂王的漿狀物質,經過濾、加工制作而成的蜂王漿及蜂王漿凍干品產品。
? ?蜂產品的申證單元為2個:蜂蜜;蜂王漿(含蜂王漿凍干品)。
? ?在生產許可證上應當注明獲證產品名稱及品種,分裝企業還應單獨注明分裝。蜂產品生產許可證有效期為3年,其產品類別編號為2601

1F.蜂產品的生產許可證(SC)審查發證檢驗和出廠檢驗

蜂產品生產許可(SC)審查發證和出廠檢驗

發證檢驗

生產許可證現場審核完成前會現場取樣,送到指定的檢驗機構按申證產品的執行標準檢驗,這個過程叫發證檢驗,通常也叫法檢?,F在新的食品生產許可管理辦法實施后,在申請前自行或委托外部實驗室檢驗,審核過程中出示合格的檢驗報告即可,不再現場取樣檢測。

出廠檢驗

出廠檢驗,每個單元每年需要做2次出廠檢驗,出廠檢驗需要委托有CMA資質的檢測機構完成,可自愿自主選擇檢測機構。

蜂產品的生產許可證(SC)審查發證檢驗和出廠檢驗的檢測項目

蜂產品的發證檢驗、監督檢驗和出廠檢驗按表中列出的檢驗項目進行。對各類各品種的主導產品帶“*”號標記的出廠檢驗項目,企業應每年檢驗2次。

蜂蜜產品質量檢驗項目表

序號

檢驗項目

發證

監督

出廠

備注

1

感官

?

2

水分

?

3

果糖和葡萄糖含量

*

?

4

蔗糖

?

5

灰分

*

?

6

羥甲基糠醛

?

7

酸度

*

?

8

淀粉酶活性

?

9

*

?

10

*

?

11

四環素族抗生素殘留量

*

?

12

菌落總數

?

13

大腸菌群

?

14

致病菌

*

?

15

霉菌

*

?

16

標簽

?

?

17

凈含量

大桶裝產品可不檢此項

蜂王漿產品質量檢驗項目表

序號

檢驗項目

發證

監督

出廠

備注

1

感官

?

2

水分

?

3

10-羥基-2-癸烯酸

?

4

蛋白質

*

?

5

灰分

*

?

6

酸度

*

?

7

總糖

*

?

8

淀粉

*

?

9

標簽

?

?

10

凈含量

?





?

2F.?蜂產品質檢_送檢說明

送檢說明,送檢必須準備:樣品,委托單(在線填寫生成),并一一對應一起寄送實驗室

檢測范圍:

蜂蜜指蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,與自身分泌物結合后,經過充分釀造而成的天然甜物質(原料蜜),經過濾、脫水(根據需要)、灌裝加工而成的產品;

蜂王漿(別名:蜂皇漿)指工蜂舌腺和上腭腺分泌的,主要用于飼喂蜂王的漿狀物質,經過濾、加工制作而成的蜂王漿及蜂王漿凍干品產品。

檢測項目

見上表

檢測費:

單項價格透明,套餐有優惠

檢測周期:

5個工作日(有微生物檢測加2個工作日)

樣品要求:

500g

檢測機構:

CNAS、CMA資質檢測機構,BureauVeritas,必維國際檢驗家團


3F. 24h企業QQ_電話咨詢:

檢測機構:必維國際檢驗集團

機構地址:上海實驗室和深圳實驗室

聯系電話:

聯系QQ

Emailservice@baijiantest.com

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