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食用油脂制品 SC生產許可證發證檢驗和出廠檢驗 辦理費用周期

作者:百檢網 時間:2021-11-24 來源:互聯網

適用產品范圍:食用氫化油 人造奶油 人造黃油 起酥油 代可可脂
適用標準法規:
適用質檢目的: SC生產許可證發證檢驗?? SC生產許可審查出廠檢驗??
檢驗檢測機構:必維申美商品檢測上海有限公司(BV)

食用油脂制品生產許可審查細則-適用范圍

? ?食用油脂制品是指經精煉、氫化、酯交換、分提中一種或幾種方式加工的動、植物油脂的單品或混合物,添加(或不添加)水及其他輔料,經乳化急冷捏合(或不經過)乳化急冷捏合制造的固狀、半固狀或流動狀的具有某種性能的油脂制品。包括食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂等。其申證單元為1個,即食用油脂制品。

? ?在生產許可證上應注明獲證產品名稱及申證單元,即食用油脂制品[食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂等]。食用油脂制品生產許可證的有效期為3年,其產品類別編號為0202。

1F.食用油脂制品的生產許可證(SC)審查發證檢驗和出廠檢驗

食用油脂制品生產許可(SC)審查發證和出廠檢驗

發證檢驗

生產許可證現場審核完成前會現場取樣,送到指定的檢驗機構按申證產品的執行標準檢驗,這個過程叫發證檢驗,通常也叫法檢。現在新的食品生產許可管理辦法實施后,在申請前自行或委托外部實驗室檢驗,審核過程中出示合格的檢驗報告即可,不再現場取樣檢測。

出廠檢驗

出廠檢驗,每個單元(小麥粉為一個單元)每年需要做2次出廠檢驗,出廠檢驗需要委托有CMA資質的檢測機構完成,可自愿自主選擇檢測機構。

食用油脂制品的生產許可證(SC)審查發證檢驗和出廠檢驗的檢測項目

注意:出廠檢驗,打“*”標記的必檢,企業應當每年檢驗2次。

? ? 發證檢驗,打“”標記都要檢測,即全檢。

?序號

檢驗項目

發證

監督

出廠

備注

1

感官

?

2

水分及揮發物

?

3

脂肪

?

4

食鹽

?

5

熔點

按產品要求或標簽明示值

6

酸價

?

7

過氧化值

?

8

?

9

總砷

?

10

?

11

?

12

菌落總數

?

13

大腸菌群

?

14

致病菌

?

15

霉菌

?

16

抗氧化劑(BHABHT)

?

17

防腐劑(山梨酸)

?

18

標簽

?

?

注:1.?表中的檢驗項目應根據相應的產品標準而定,產品標準中有該項目要求的進行該項檢驗。
2.?
標簽除符合GB7718-2004的規定及要求外還應符合相應產品標準中的標簽要求。





?

2F.?食用植物油質檢_送檢說明

送檢說明,送檢必須準備:樣品,委托單(在線填寫生成),并一一對應一起寄送實驗室

檢測范圍:

食用油脂制品:食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂

檢測項目

見上表

檢測費:

單項價格透明,套餐有優惠

檢測周期:

5個工作日(有微生物檢測加2個工作日)

樣品要求:

500g

檢測機構:

CNAS、CMA資質檢測機構,BureauVeritas必維國際檢驗集團


3F. 24h企業QQ_電話咨詢:

檢測機構:必維國際檢驗集團

機構地址:上海實驗室和深圳實驗室

聯系電話:

聯系QQ

Emailservice@baijiantest.com

?

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