食用油脂制品包括食用氫化油、人造奶油（人造黃油）、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂等。

食用油脂制品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

GB 15196-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用油脂制品

GB 17402-2003 食品氫化油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

LS/T 3217-1987 人造奶油、(人造黃油)

LS/T 3218-1992 起酥油

SB/T 10419-2007 植脂奶油

NY 479-2002 人造奶油

食用油脂常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目

1.?????? 食品包裝標(biāo)簽，外觀感官

2.?????? 理化性質(zhì)：水分，食鹽，脂肪，過(guò)氧化值，酸價(jià)；

3.?????? 食品污染物：鉛，總砷，鎳，銅，苯并[a]芘

4.?????? 微生物，致病菌：大腸菌群，菌落總數(shù)，霉菌總數(shù)，金黃色葡萄球菌，沙門(mén)氏菌，志賀氏菌

5.?????? 真菌毒素：黃曲霉毒素B1

6.?????? 食品添加劑：丁基羥基茴香醚（BHA），二丁基羥基甲苯（BHT），特丁基對(duì)苯二酚（TBHQ），沒(méi)食子酸丙酯（PG）

食用油脂推薦檢測(cè)套餐

1.?????? CFDA抽檢套餐：酸價(jià)，過(guò)氧化值，鉛，砷，鎳，丁基羥基茴香醚（BHA），二丁基羥基甲苯（BHT），特丁基對(duì)苯二酚（TBHQ），沒(méi)食子酸丙酯（PG），大腸菌群，菌落總數(shù)，霉菌和酵母菌

2.?????? 食用油脂制品食品安全檢測(cè)套餐：鎳，鉛，銅，總砷，大腸菌群，金黃色葡萄球菌，霉菌，沙門(mén)氏菌，細(xì)菌總數(shù)，志賀氏菌，水分，過(guò)氧化值，酸價(jià)，脂肪

產(chǎn)品辦理委托檢測(cè)注意事項(xiàng)

質(zhì)檢報(bào)告辦理流程

**，根據(jù)自身的需求，確定檢測(cè)項(xiàng)目，你可以通過(guò)選擇推薦套餐或者直接自己勾選檢測(cè)項(xiàng)目，完成檢測(cè)內(nèi)容的確定；

然后點(diǎn)擊立即訂購(gòu)，進(jìn)入付款環(huán)節(jié)，你可以選擇立即付款，也可以選擇先報(bào)檢后付款；

然后點(diǎn)擊立即報(bào)檢，進(jìn)入在線填寫(xiě)委托信息的流程，*終給你生成一份委托單；

然后打印委托單出來(lái)，簽字蓋章，和樣品一起寄送到委托單左上角的實(shí)驗(yàn)室；

*后在會(huì)員中心，跟蹤檢測(cè)進(jìn)度，瀏覽下載檢測(cè)報(bào)告。