罐頭食品也是我國食品工業(yè)起步*早、歷史悠久的行業(yè)之一,從上世紀50年代出口到全球市場,我國已經(jīng)成為世界*大的罐頭生產(chǎn)和出口國之一,并在國際市場享有美譽,深受各國消費者的歡迎。對于罐頭行業(yè)來說,改革工藝是重要的突破口,如何根據(jù)市場需求,研發(fā)新包裝、新口味、新產(chǎn)品,提高罐頭產(chǎn)品的營養(yǎng)性對增強市場競爭力尤為重要,這不僅利于企業(yè)競爭能力的增強和效益的提高,也將提升整個行業(yè)的層次,推動行業(yè)持續(xù)、健康、快速的發(fā)展。? ?青島科標檢測研究院專業(yè)的食品檢測檢測機構(gòu),在罐頭食品檢測領(lǐng)域具有專業(yè)的技術(shù)團隊,為罐頭食品企業(yè)提供關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量檢測和配方分析等整體檢測方案,提高企業(yè)的行業(yè)競爭力?!緳z測范圍】常規(guī)檢驗項目指每批產(chǎn)品必檢的項目,包括感官性能、部分理化指標?(凈重、固形物含量、糖水濃度、氯化鈉、脂肪、水分、蛋白質(zhì)等)和微生物指標;非常規(guī)檢驗項目指非逐批檢驗的項目,如重金屬、亞硝酸鹽、3,4-苯并芘等化學(xué)指標?!揪唧w檢測分類】畜肉類罐頭、禽類罐頭檢測項目:無機砷、鉛、錫、總汞、鎘、鋅、亞硝酸鹽、苯并〔α〕芘、苯甲酸、山梨酸、商業(yè)無菌、鹽酸克倫特羅(瘦肉精)水產(chǎn)動物類罐頭:檢測項目:無機砷、鉛、甲基汞、錫、鎘、鋅、苯并〔α〕芘、組胺、苯甲酸、山梨酸、商業(yè)無菌、多氯聯(lián)苯水果類罐頭、蔬菜類罐頭:檢測項目:合成著色劑、二氧化硫、錫、鉛、總汞、總砷、六六六、滴滴涕、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、乙?;前匪徕?安賽蜜)、苯甲酸、山梨酸、霉菌計數(shù)、商業(yè)無菌干果和堅果類罐頭、谷類和豆類罐頭、其它罐頭:檢測項目:錫、鉛、總砷、油脂過氧化值、苯甲酸、山梨酸、商業(yè)無菌如果您需要罐頭方面檢測分析,請聯(lián)系科標檢測研究院聯(lián)系方式:QQ:3152 0173 3840電話:400-000-9345官網(wǎng):http://www.szlhsb.com