當下生活中，綠色環保的概念深入人心。近日，記者采訪了美國棉花公司相關專業人士，來談談有機棉和傳統棉的區別。

　　問：有機棉和傳統棉有什么區別？

　　答：在談到可持續性話題時，有機棉和傳統棉之間的區別常常會被誤解或誤傳。事實上，這兩種生產體系在種植實踐方面并沒有太大差別。

　　有機棉和傳統棉的主要區別之一是種子的來源以及用于種植和保護作物的化學技術。

　　有機棉種植者不能使用生物技術（轉基因）種子，而且在大多數情況下，不能使用合成殺蟲劑，除非其他更優選的方法不足以預防或控制目標害蟲1,7。從技術上講，有機棉必須在三年內沒有違禁物質的土地上種植。在美國，有機棉需經過第三方驗證，并由美國農業部認證2。

　　傳統棉種植者有更大的自由度。他們可以種植生物轉基因技術種子或傳統育種的種子。他們可以使用合成或天然營養素和作物保護劑，或使用兩者的組合。

　　除上述標準外，美國傳統棉和有機棉種植者均須遵守美國聯邦法規，并充分利用農業*佳管理實踐。

　　問：傳統棉比有機棉需要更多的水嗎？

　　答：一般來說，并不需要更多的水。作物的生產體系（有機或傳統）對其需水量沒有影響。需水量由種植區域和棉花的具體品種決定。此外，這兩種生產體系都可從土壤健康實踐中獲益（再生農業、使用覆蓋作物、多種作物輪作等），這些做法已證明可以顯著提高土壤有機質和儲水能力4。

　　問：有機棉和傳統棉的纖維產量是否相當？

　　答：一般來說，有機棉的每英畝纖維產量通常較低。這在很大程度上是由于很難在遵守有機指南6的情況下控制大規模的蟲害和雜草生長。

　　問：有機棉種植比傳統棉種植更可持續嗎？

　　答：這取決于如何定義和衡量可持續性。有機棉和傳統棉在負責任地生產時都有能力減少某些環境影響。然而，根據標準，兩者本身都不比另一個更具可持續性。

　　問：有機棉允許使用殺蟲劑嗎？

　　答：總之，是的。以美國為例，有一份經批準的有機生產殺蟲劑清單，這些殺蟲劑來自兩種合成和非合成來源3。但是，只有在其他更優選的方法不足以預防的情況下，才允許使用殺蟲劑控制目標蟲害。在遵循產品使用方法前提下，非合成和合成殺蟲劑都可以合理使用，以盡量減少對人類健康和環境影響。這些產品對于減少溫室氣體排放和水消耗等其他影響至關重要，同時也要保證產量以提供足夠的糧食和纖維以滿足日益增長的全球需求。