系統掌握食品質量與安全專業必需的基礎理論、基本知識，熟練掌握食品質量與安全專業必要的基本技能、方法和相關知識，具有從事食品質量與安全專業實際工作和研究工作的初步能力，具有較強實踐能力和創新精神的高素質應用型人才。

淘寶、天貓、京東、亞馬遜及各大商城規定，提交的質檢報告必須由具備CNAS和CMA資質的第三方權威檢測機構提供。

第三方檢測機構對于兒童玩具檢測中的鉛含量有兩個明確規定。一個是涉及到兒童產品基材的總鉛含量，另一個是規定專門針對兒童產品的油漆或表面涂層中的鉛含量。

皮革制品有很多種類，以牛皮舉例來說，可進行多層分割（最多可分為8層）最外層的為頭層皮，質量最好，次之為二層皮，其強度、彈性和透氣性都不如頭層皮。

“GB”是中華人民共和國國家標準的代號，它不僅是標準化工作者耳熟能詳的符號，而且在廣大社會公眾中也享有很高的知名度。眾所周知，“GB”是取自“國標”的漢語拼音首字母大寫。今天我們就來說一說“GB”的前世今生。

冷鏈食品低溫消毒有多難？可能很多人都不知道低溫對某些消毒劑的作用會有不利影響。可能僅僅只是10度的差異，有些消毒劑就可能會喪失一半的功效，

織物透氣性是指織物兩面存在壓差的情況下,空氣透過織物的性能。即織物兩面在規定的壓力差下，單位時間內流過織物單位面積的空氣體積，常用單位為mm/s。因為壓差是空氣賴以流動的必要條件，只有在被測織物兩面保持一定的壓差，才能在織物中產生空氣流動。