楚天都市報訊 簡陋的棚子4面漏風，裝過油的廢棄油桶當容器，盛放著25大桶回收來的紅辣椒。昨日，武漢東西湖質監分局通報稱，1處用回收鹵料殘渣制作辣椒醬的小作坊被摧毀。

　　回收鹵料渣瀝干當原料

　　接大眾舉報后，26日，10余名質監執法人員迅速出動，直撲東西湖柏泉農場張灣。

　　1股刺鼻的油辣椒味，混合著辣椒腐敗的味道，使人作嘔。“就是這里！”順著難聞的氣味，執法人員踹開1棟4面透風的紅磚石棉瓦棚子，眼前的景象使人吃驚：小作坊內恍如是1個潲水搜集點，紅辣椒漂浮在像潲水1樣的殘渣上。

　　記者看到，里面共有25個標示有25公斤字樣的大鐵桶。這些鐵桶其實就是裝原油用的鐵皮桶，桶內盛滿回收來的紅辣椒。“是回收來的鹵料殘渣。”據武漢質監初步調查，今年3月份開始，湖南籍男子肖某租賃該石棉瓦棚后，就開始加工劣質辣椒醬。肖某稱，制作辣椒醬的原料，是回收過來的鹵料殘渣，經粉碎后，裝袋制成辣椒醬，主要售往河南等地。肖某稱，1些做鹵菜的小作坊，要大量用紅辣椒，反復鹵煮后，就當作殘渣丟掉，被他們賤價買回來，當作辣椒醬的原料。

　　廢品堆里撿來生產器皿

　　4面透風的石棉瓦棚子，偏僻的城鄉接合部，回收來的鹵料，所有的生產器皿，幾近都是從廢品堆里撿來的廢舊塑料桶、化工桶等。

　　1名農村來的女工，正在塑料筐內，攪拌粉碎的辣椒醬，已加工完成的辣椒醬，及塑料包裝、編織袋隨便堆放：“全部投入，其實就是1臺粉碎機，和裝成品的包裝袋。”

　　相干知情人士稱，1些辣椒醬小作坊，乃至專門到菜場撿回那些拋棄的壞辣椒，乃至在1些大餐館的火鍋潲水中，將辣椒回收，進行加工。

　　經現場盤點，共有編織袋、塑料袋裝著的成品辣椒醬40袋。目前，此案正在進1步調查處理中。

　　武漢質監提示稱，到1些夜市攤點、路邊小店吃飯時，1定要注意其各種配料的來源，如辣椒醬、香油等，如果沒有附帶產品包裝，盡可能不要使用。