作者:百檢網 時間:2021-12-13 來源:互聯網
材料:雞胸肉、蔥姜、奧爾良腌料、料酒、雞蛋、淀粉、面包糠
1、將雞胸肉切成小塊,蔥姜切絲。
2、雞胸肉放入碗中,加入蔥姜、奧爾良腌料、料酒,攪拌均勻,腌制半個小時。
3、將腌制好的雞胸肉,依次包裹上淀粉、雞蛋液、面包糠。
4、鍋中熱油,油溫七成熱的時候,放入雞胸肉中火慢炸,期間多多翻動,使其受熱均勻,炸至金黃色撈出即可。
*后配上酸甜的番茄醬,家庭版的雞米花就做好啦,是不是很簡單呢~~
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