“這是種子，它還可以榨油。”

在大多數人眼里，這個回答幾乎已經涵蓋了所知的全部。

然而，這家公司的做法改變了筆者固有的認識。

日前，在山東省東營市東營區龍居鎮轄區的山東中匯棉生物科技有限公司，企業總經理陳志江給筆者介紹：“作為一家高新技術企業，棉籽在這里實現了被‘吃干榨凈’，產品有脫酚棉籽蛋白、棉短絨、精煉棉籽油、棉粕、棉籽皮、油泥等。”

脫酚棉籽蛋白是什么？

“脫酚棉籽蛋白產品可替代豆粕、玉米蛋白粉、魚粉等動植物蛋白，是畜禽和水產的上好飼料。”陳志江說，去年，公司與南京大學、清華大學等高校合作，實現了技術創新，引進了生產飼用脫酚棉籽蛋白的新工藝。

“公司引進脫酚棉籽蛋白新工藝后，*大限度地減少了蛋白的變性，而又脫除了棉酚，使其在營養水平上有質的提高。”陳志江解釋。

棉短絨可投入紡織、火藥、膠片、紙張等行業，而且經堿法蒸煮、漂白等精制處理后提煉出精制棉。這是大家對棉短絨的一般認識。

“不為大家所知的是，棉短絨中還能提取出食用纖維素，它在保障人類健康，延長生命方面有著重要作用，多用于酸奶的增稠。”陳志江說。

“棉籽殼可是農民眼里的寶貝！它是高檔菌類作物生長的‘土壤’，廢棄的菌棒還可以做有機肥。”聊到原來要被遺棄的棉籽殼，公司副總經理丁尊如說。

為了讓農民看到棉籽殼高效利用的價值，公司流轉了200畝土地，采用以棉籽殼為主要原料的菌棒種植高檔菌類作物，廢棄的菌棒將再加工成有機肥，用來種植特色瓜果，以高品質農產品種植促進農民更多增收。

“東營區是一個植棉大區。企業以工匠之心將一粒棉籽‘吃干榨盡’，使得棉副產品附加值大大提高，**棉產業的高質量發展，助力東營區鄉村振興。”東營區鄉村振興工作負責人薛曉燕說。