首先就染料結構而言，在紫外光的作用下，染料中的化學鍵發生改變甚至斷裂，使得染料中發色基團和助色基團的結構遭到破壞，從而失去顏色；也可能在紫外線的照射下，染料的立體結構發生改變，致使顏色發生變化，表現出來就是色變。

2021年9月，韓國MFDS發布了第2021-76號公告，其中包含國家“器具、容器和包裝標準和規范”（標準）下的最新食品接觸要求。最新的標準文件包含了2021年5月第2021-234號通知(SafeGuardS86/21)中的擬議條款。

全球制藥企業對生物藥和生物科技的研發投入力度不斷加，一方面因其市場規模逐漸增加，從2014年至2018年的年復合增長率達到7.7%，2018年市場規模為2618億美元，另一方面，隨著單抗藥物專利到期，生物類似藥和腫瘤免疫療法的進一步發展，生