有機棉是在農業生產中，以有機肥、生物防治病蟲害、自然耕作管理為主，不許使用化學制品，從種子到農產品全天然無污染生產的棉花。并以各國或WTO/FAO頒布的《農產品安全質量標準》為衡量尺度，棉花中農藥、重金屬、硝酸鹽、有害生物（包括微生物、寄生蟲卵等）等有毒有害物質含量控制在標準規定限量范圍內，并獲得認證的商品棉花。有機棉的生產方面，不僅需要栽培棉花的光、熱、水、土等必要條件，還對耕地土壤環境、灌溉水質、空氣環境等的潔凈程度有特定的要求。因此，有機棉花生產是可持續性農業的一個重要組成部分。它對保護生態環境、促進人類健康發展以及滿足人們對綠色環保生態服裝的消費需求具有重要意義。
目前對于有機棉主要是要通過幾大國際機構的認證，市場目前較為混亂，摻假者已經較多。
彩色棉是一種棉纖維具有天然色彩的新型棉花。與普通棉花相比具有柔軟透氣、富有彈性、穿著舒服的特點，因此又被稱為更高層次的生態棉。國際上稱之為零污染（Zeropollution）。
由于彩棉的色澤是天然的，因而減少了在印染過程中產生的致癌物質，同時因印染對環境造成的嚴重污染和破壞。國際標準化組織（ISO）已頒布了零污染ISO1400認證體系，即紡織品和服裝通過環保認證，獲得綠色通行證才能允許進入國際市場。由此可見，面對著21世紀，誰擁有綠色產品認證，誰就擁有了進入國際市場的綠卡。目前，我國已經在技術上完成了彩色棉的選育和示范種植，在工業上完成了彩棉的紡織和加工，實現了全過程無化學品污染的目標，具備了產業化的條件。但是彩棉育種普遍都存在著一些不足之處，如纖維品質差等，隨著現代無錠紡紗技術的發展，紡織技術自動化與高速化，對彩棉的品質如比強、細度、成熟度等均提出了更高的要求；在色澤方面不僅要求顏色種類多樣，而且要求色彩鮮艷而穩定；在抗性方面需要培育出抗逆性強的彩棉新品種以適應產業化的需要。通過基因工程并結合遠緣雜交技術選育出具有優良性狀的彩色棉新品種已在我室陸續開展，通過資本運作而獲取足夠的資金是此項目深入進行的保證，對植棉業及紡織業又一次提出新的挑戰。
目前，我們已擁有200多份彩色棉的材料，涉及綠、棕兩個顏色系列，共有20多種顏色，可選擇和改良的余地很大。經過選擇和培育已經得到了一批棕棉和綠棉系列，且農藝性狀優良。其中棕色棉已有3個遺傳穩定，跨長25-31毫米，衣分30-38%，纖維強度25-32（HVICC標準）優良品系。綠色棉有2個遺傳性狀穩定、綜合性狀良好的品系，具備了產業化的基礎。以性狀優良的材料作為受體，利用基因工程技術提高彩色棉抗性的研究也取得階段成果。
有機棉染色
由于有機棉在種植和紡織過程中要保持純天然特性，現有的化學合成染料無法對其染色。只有采用純天然的植物染料進行自然染色。經過天然染色的有機棉具有更多的色彩，能滿足更多的需要。
有機棉紡織品適應范圍
童裝、家紡、玩具、服飾等。
有機棉的產量及其分布：
在2000—2001年度，全球有機棉產量約為6368t(約1400萬磅，29248包)，占全球棉花產量的0.03%。有12個國家種植，依次是土耳其(占29%)、美國(占27%)、印度(占17%)、秘魯、烏干達、坦桑尼亞、埃及、塞內加爾、以色列、希臘、貝寧和巴西。
我國新疆自20世紀90年代末開始種植有機棉，2000年進入常規地轉換有機棉地面積4000多畝，當年獲得通過認證的有機棉轉換產品20多噸；2001年進入有機棉生產，面積7000畝，獲得有機棉認證產品60多噸。2002年有機棉種植面積約1.1萬畝，產量90—100t。2003年新疆有機棉生產面積接近1.5萬畝，總產約600t，沃爾瑪和Nike公司均在新疆采購有機棉。
2004—2005年間，種植有機棉花的國家已發展到22個，產量依次為土耳其(40%)，印度(25%)，美國(7.7%)和中國(7.3%)。世界有機棉產量從2000—2001年到2005—2006年的年增長率為76%，2005—2006年產量已達31000t，世界有機棉*大產棉國依次為：土耳其產量10160t，占世界產量的32.76%，印度有機棉產量9835t，占31.71%，中國和美國的有機棉產量排在第三和第四，分別為1868t和1336t。
根據有機棉協會(OTA)2006年的調查，2005年美國有機棉種植面積較上一年提高14%，有13家農場在2005年種植了有機棉，種植面積為6325英畝，較2004年的5550英畝提高近14%。2005年美國大約收獲8655包有機陸地棉，975包有機皮馬棉，與2004年收獲的6814包有機棉相比，2005年有機棉收獲數量提高了41%，其中多數為陸地有機棉，主要種植在得克薩斯州，少量種植在加利福尼亞州和新墨西哥州。2006年美國有機棉種植面積總計為6254英畝。2005年，美國有機陸地棉的每磅平均價格在80—105美分。
據有機棉交易所2007年有機棉農場和纖維報告稱，2007年24個國家的有機棉產量達到57,931噸，或者265,517包。有機棉生產基于一種農業制度，即維持和補充土壤肥力，不施用有毒的和有持久效力的殺蟲劑以及化肥。*大的10個有機棉花種植國家是(根據順序排名)：土耳其、印度、中國、敘利亞、秘魯、美國、烏干達、坦桑尼亞、以色列和巴基斯坦。幾乎45%的有機棉種植在中東地區(土耳其、敘利亞和以色列)，而32.9%的有機棉種植在東南亞(印度和巴基斯坦)
國內外使用有機棉的品牌
據估計，有25個品牌商和公司使用了全世界58%的有機棉纖維。這些品牌商中有些還是在全世界銷售它們的有機棉產品。
美國有機棉花的銷售年增長率為55%，2005年則達到2.75億美元。按使用數量計，2001年世界使用有機棉的**紡織品品牌前5名為美國的Patagonia、瑞士CoopSchweiz、美國Nike、德國Otto和德國HessNatur，英國的Marks&Spencer、瑞士的Migros也是當年的有機棉使用大戶。2005年全球使用有機棉花較多的5個品牌為依次為：美國的Nike、瑞士的Coop、美國Patagonia、德國Otto、美國Sam′sClub／Wal-Mart。由于有越來越多消費者認識到有機棉花對身體健康和壞境的影響力，許多**服裝也紛紛將有機棉制品列入生產計劃，其中包括了GAP、Timberland等**公司。
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