鹽城大豐、射陽和鄰近興化、高郵、寶應一帶，就有不少從事家庭作坊榨油的專業戶，他們或就近收購當地村民的油菜籽、棉籽等作為原料土法榨油，或用船只等外游購原料然后回家加工。這些多數為農戶提供生活食油及少量牲畜飼養用的粕料等，農戶往往將油菜籽、棉籽一次存入小作坊，然后根據生活需要分批分次兌付，這種便捷小微的做法，正好應景于當地棉花生產近年來“碎片化、零散型、老齡化”的種植模式，留守植棉的農戶將少量籽棉加工后，皮棉或出售或加工彈繃成絮棉家用，棉籽送到小油坊兌換生活用油。

據了解，在江蘇傳統糧棉油產區，這樣的作坊曾經很多，現在依然鎮鎮都有，只是純人力土法壓榨的少了，小型機械生產的多了，因為是“土方小榨”，油品往往并不比大廠的差，小作坊只要位置好、人緣好，銷售則不成問題。

目前，在全國上下阻擊新冠肺炎疫情戰役中，各地對春節后復工企業實行嚴格的申報審查許可制度，在員工健康狀況、企業防護設施、異地工人返崗隔離等等方面要具備一定條件，在這種情況下，規模油脂化工企業因為員工多、產銷量大，加上生產銷售的又是民生必需物品，所以對疫情之下的生產保障措施相對更嚴格。而家庭作坊式的絮棉、棉副加工因為人手少、工藝簡單、產銷范圍小，容易達到開工驗收標準。

因此，據了解，當前長江流域棉區的小油坊開工達產率基本是家家戶戶全開車，而一些規模油化企業卻因原料供應流通、員工返廠率、企業個人與廠區防疫到位狀況驗收等制約，復工開車率較低。