在各種食品中，蛋白質的含量各不相同。測定食品中蛋白含量，對評價食品的營養價值，合理開發利用食品資源、提高產品質量、優化食品配方、知道經濟核算及生產過程控制均具有極其重要的意義。

國家標準凈含量允許誤差范圍 凈含量允許偏差范圍是什么？國家技術監督局、國內貿易部和國家工商行政管理局最近聯合制定了《零售商品稱重計量監督規定》,對不同類別的食品,按其價值的高低。 在稱重計量時的允許誤差作出了朋確的具體規定。糧食、蔬菜、水果類:每公斤價值在6元內的,稱重1公斤以下的,允許20克的誤差;1公斤至2公斤,允許40克的誤差;2公斤以上至4公斤,允許80克誤差;4公斤以上至25公斤的

至于偶聯劑，很多人仍然認為它是典型的偶聯劑，如酚類、胺類、間苯二酚等。但事實上，它廣泛應用于玻璃技術、金屬、陶瓷、粘合劑工業等領域。

織物透氣性是指織物兩面存在壓差的情況下,空氣透過織物的性能。即織物兩面在規定的壓力差下，單位時間內流過織物單位面積的空氣體積，常用單位為mm/s。因為壓差是空氣賴以流動的必要條件，只有在被測織物兩面保持一定的壓差，才能在織物中產生空氣流動。