一年一度的世界食品全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì)SIAL China國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)于5月18-20日在上海浦東新國(guó)際博覽中心隆重舉辦。作為2021榮譽(yù)主賓地區(qū)強(qiáng)勢(shì)回歸SIAL China 國(guó)際食品展的歐盟無疑是展會(huì)上*為亮眼的存在。歐盟館位于W1E 070-082展臺(tái)，占地152 0173 3840平方米，130種代表產(chǎn)品向來往人流展示著歐洲食品和飲料產(chǎn)品的廣度和深度。

食品商務(wù)網(wǎng)"食品在中國(guó)"高端訪談欄目的記者采訪到了歐洲聯(lián)盟駐華代表團(tuán)農(nóng)業(yè)與衛(wèi)生處參贊彭達(dá)明先生。彭達(dá)明先生向記者介紹了此次歐盟帶來的主要產(chǎn)品以及歐洲產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)。從葡萄酒和烈酒到奶酪和肉類，歐洲種類繁多的傳統(tǒng)產(chǎn)品，為與會(huì)者提供了****的美食體驗(yàn)。同時(shí)，歐盟嚴(yán)苛的食品生產(chǎn)健康和安全標(biāo)準(zhǔn)，保證了歐盟食品的安全性和高品質(zhì)，為消費(fèi)者帶去營(yíng)養(yǎng)健康的可持續(xù)性產(chǎn)品。

據(jù)介紹，中歐雙方通過地理標(biāo)志協(xié)定來保護(hù)產(chǎn)品產(chǎn)權(quán)，確保產(chǎn)品的地道性與真實(shí)性。GI標(biāo)志不僅僅是一種標(biāo)志，也是對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，協(xié)定將為雙方的地理標(biāo)志提供高水平的保護(hù)，有效阻止假冒地理標(biāo)志產(chǎn)品，使雙方消費(fèi)者都能吃上、用上貨真價(jià)實(shí)的高品質(zhì)商品。此次展會(huì)中在E5館特設(shè)了地理標(biāo)志認(rèn)證區(qū)域，為市場(chǎng)展示了百余件經(jīng)中歐雙方國(guó)家地區(qū)認(rèn)證的標(biāo)志產(chǎn)品。

據(jù)了解，歐盟展館分為兩部分，**部分致力于為參觀者提供信息豐富的產(chǎn)品展示；第二部分致力于探索和展示歐盟農(nóng)產(chǎn)品的使用情況，并提供每天兩次現(xiàn)場(chǎng)烹飪演示。通過宣講會(huì)、烹飪表演、產(chǎn)品搭配和展示，圍繞廣泛多樣的歐盟農(nóng)產(chǎn)品和飲料產(chǎn)品的質(zhì)量、安全、真實(shí)性和可持續(xù)性，歐盟館為與會(huì)者提供了沉浸式體驗(yàn)。

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