世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全產業鏈大會——第二十二屆中國國際食品和飲料展覽會SIAL China (以下簡稱 SIAL China 2021）將于5月18日-20 日在上海新國際博覽中心舉辦。

作為全球食品飲料行業風向標，SIAL China 2021 將同期舉辦九大論壇，聯合100+全球豪華嘉賓陣容、12萬+專業人士，通過20+核心議題，為全球食品飲料企業帶來全產業鏈新思考，持續釋放 SIAL China 四大核心價值：全球大平臺、中國大市場、數智化賦能、思想新高地。

**波嘉賓陣容

- Nicolas Trentesaux，SIAL全球總經理
- 李悅，SIAL China CEO
- 吳曉求，**經濟學家
- 王鶴松，中國保健協會保健咨詢服務工作委員會秘書長
- 陳向榮，上海市市場監督管理局食品生產安全監督管理處副處長
- 席春玲，中國農業國際合作促進會副會長兼秘書長
- 劉飛，中物聯冷鏈委副秘書長
- 嘉賓TBD，農業農村部農產品質量安全中心
- 海關、檢驗檢疫、知識產權等機構權威代表也將分享相關領域*新政策。

- Fernando Lugris，烏拉圭駐華大使
- Maros Caramuru de Paiva，巴西駐滬總領事
- Pablo Obregon，阿根廷駐滬總領事
- Marie-Claire Sw?rd Capra，瑞典駐滬總領事
- Deny Wachyudi Kurnia，印度尼西亞駐滬總領事
- Nathalie Hutter-Lardeau，Evidence Santé創始人兼CEO
- Dr.Peter Smeets，MFC合伙人
- Yorick de Bruin，MFC創始人
- 嘉賓TBD，日本龍角散株式會社
- 嘉賓TBD，好麗友
- 嘉賓TBD，MAHANAIM CO.,LTD
- 嘉賓TBD，WORLD FOOD CO.,LTD
- 嘉賓TBD, ANICAV/RED GOLD FROM EUROPE

- 朱希，MFC亞洲項目負責人
- 王臻，銀蕨農場中國市場負責人
- 王冰醒，經緯中國副總裁
- 高松，新素食植物肉CEO
- 黃曉峰，上海美術電影制片廠IP授權負責人
- 任松，妙可藍多CEO
- 錢瑛，牧原食品董事長
- 胡隼，吉士汀常務副總裁
- 王雪峰，中糧進口食品副總經理
- 倪曄，中糧進口食品總經理助理
- 方芳，艾瑞資本董事總經理
- 薛強，凱撒易食CEO
- 費洪濤，中食安信總經理
- 劉俊杰，深圳前海超遠供應鏈管理有限公司總經理
- 宋亮，乳制品行業**分析師、中國農墾乳業聯盟專家組組長
- 王雨蝶，凱度“飲食中國”研究負責人
- 嘉賓TBD，熊貓乳業
- 嘉賓TBD，豆果
- 嘉賓TBD，梯影
- 嘉賓TBD，青蓮食品
- 嘉賓TBD，渝貿通供應鏈
- 嘉賓TBD，九楚大健康
- 嘉賓TBD，白家阿寬食品
- 嘉賓TBD，霸蠻科技

全球產業鏈核心議題

#食品飲料行業*新法規、政策風向#

食品飲料行業正處于大變革時期。在復雜的因素影響下，食品飲料行業產業鏈整合正在加速升級，創新者與資本不斷涌入，越來越多細分市場需求不斷被挖掘。與此同時，相關法律法規、政策不斷出臺，為相關企業帶來更健康的市場環境。

SIAL China 2021 邀請了頂層設計構建者、行業***現場**解讀以下相關*新法規、政策風向：

?全球經濟趨勢
?中國宏觀經濟發展趨勢
?食品飲料行業法規
?食品安全與冷鏈物流
?食品法規監管
?營養健康食品
?食品飲品進出口
?農業國際合作
?冷鏈物流

全球食品飲料產業鏈發展趨勢解讀

疫情爆發后，食品飲料行業迎來了黃金發展期，新的市場格局與業態已經形成，食品新消費已經成為創新*活躍的領域之一，近年，食品新消費也吸引了大量的資本、創新公司涌入。

目前數十位食品飲料行業領軍者、投資機構、行業專家等就以下話題展開深度分享：

?全球食品飲料產業鏈發展趨勢
?新消費的掘金點
?營養健康、肉制品、乳制品、零食、綠色農業、餐飲業等
?食品飲料進出口
?食品飲料投融資

全球新銳食品飲料品牌首度亮相

來自于歐盟、烏拉圭、阿根廷、巴西、印度尼西亞等國駐華大使或駐滬總領事將首度分享各國新銳食品、食品產業鏈發展近況，并會提供給參會的專業人士開拓全球產業鏈的建議，分享潛在的合作新商機。

SIAL China 2021九大論壇陣容

參會企業

好麗友、考拉海購、韓國三養、熊貓乳業、抖音、天貓、綠茶、金鼎軒、海底撈、外婆家、九毛九、真功夫、西貝、呷哺呷哺、小南國、滬上阿姨、吉祥餛飩、杏花樓、蘇浙匯、避風塘

紅杉資本中國、IDG資本、高瓴創投、青山資本、金沙江創投、熊貓資本、復星蜂
巢、元璟資本、物美商業集團、湯臣倍健、金鼎資本、梅花創投