成功向來沒那么簡單，看似風風火火的直播帶貨也是一樣。我們看到了直播帶貨打造的眾多爆款產品，卻不知其冰山之下是龐大、復雜的系統。

7月10日，我們邀請了食品與營銷大咖，做客中食在線創新匯第二期直播，講述直播電商新玩法，那些不為人知、冰山之下的秘密。

把小學生試卷印在包裝上……直播帶貨遠比想象的要復雜

近期一款速食泡鍋巴刷新了速食入口的新速度——59秒！

7月5日薇婭種草之后，這款泡鍋巴超賣30萬桶，線下南京7-11首月殺入速食類前三，這背后的操盤手就是糧悅大師兄，糧悅品牌創始人石磊7月10日來到直播間，為大家分享了直播帶貨出爆款的背后。

石磊在直播中與粉絲分享道，做品牌是快消品成功的**法則。打造品牌不是一件容易的事情，需要在品牌、產品、渠道、組織上全面發力。

目前短視頻、直播大行其道，與用戶建立深度的情感連接成為了品牌變現的關鍵，大吃兄團隊從14年開始持續打造萌、呆、蠢、賤、愛的大吃兄IP形象，與年輕人產生深度溝通。他們還把小學生期中試題印在了鍋巴的包上，在石磊看來，證明成功的標準就是消費者拿到產品后是否會**時間分享朋友圈。

2020年大吃兄線上加大平臺種草力度，跨界合作及在三微（微信、微博、微視）、抖音、快手、小紅書、B站等持續輸出大吃兄陪伴場景，快樂的品牌主張。

大吃兄持續夯實“鍋巴大王”的品類定位，沿著鍋巴品類跨界創新，從百億級休食跨界千億級速食市場、縱橫突破，打造鍋巴X戰略:

大師兄的鍋巴戰略

縱向做深，圍繞著都市年輕人的消費群體，持續打造差異化鍋巴零食，2020年大吃兄已立項10余款創新鍋巴，沿著休食品類做鍋巴品類的延伸；
橫向跨界，2019年11月份推出的泡鍋巴，是大吃兄產品開發團隊歷時1年，跟日本有著70年歷史調味企業，50余次的產品打磨打造的，這款產品刷新了速食入口新速度---59秒，開創米類速食新賽道。

聚焦品類的同時，找到大市場中的細分市場

直播逐漸進入常態化階段，已經成為了越來越多企業品牌傳播與銷售的重要方式，他認為，企業應該兩條腿走路：

1、建立自有的直播帶貨體系，更好地盤活私域流量，大吃兄通過自有直播間，建立更多場景，與消費者深度交互，更好地傳播品牌；
2、根據品牌定位匹配相應直播平臺，篩選有影響力的頭部直播KOL。

直播帶貨如何吸引美妝女王轉戰美食界

懶人經濟時代，速食得到了快速發展，這個潮流中涌現了五花八門的速食產品，這個勢頭吸引了張順心從美妝界轉場美食界，打造了嗨吃家品牌。

張順心分享到，品牌需要抓住互聯網時代傳播新風口，啟動線上營銷，快速傳播，以線上知名度帶動線下經銷商體系，*終實現全渠道銷售。

2018年開始，嗨吃家就與大量的網紅經濟公司合作，通過高額抽成和電商代理，激勵網紅經濟公司積*推廣，張順心介紹，733萬粉絲的快手主播紅姐，在一次直播中20分鐘就秒殺嗨吃家4萬單。

嗨吃家還充分利用社交媒體進行裂變式的增長，在張順心眼里，品牌應該從網紅、直播、微信、短視頻、游戲等超級入口積累流量，彼此之間相互連接，并進行轉化，嗨吃家通過拼多多社交電商平臺，利用熟人之間的強社交屬性，快速在朋友圈裂變。嗨吃家與而后，云集、貝店、蜜芽、環球好貨、云品倉等社交平臺均有合作布局。

張順心介紹，社交電商與直播帶貨會進一步刺激傳統電商與線下渠道的落地。她認為，嗨吃家食品快速崛起有兩大原因：

◆ 抓住了年輕人的時代特色，讓90后網紅為產品背書。從公司的采購、銷售，到網紅代理大部分均為90后。嗨吃家和淘寶主播、快手吃播、唱歌主播、銷售服裝的主播、抖音喊麥主播等均有合作。

◆ 抓住每個渠道的需求點，由全網營銷引爆線下銷售。在銷售策略方面，嗨吃家與阜陽、臨沂、棗莊、蚌埠等地帶貨能力很強的網紅合作，很多網紅往往把服裝、美妝、零食結合到一起，例如，很多服裝主播在銷售服裝的時候，秒殺一波酸辣粉，效果顯著。

短視頻種草+直播帶貨=天然的互補搭檔，品牌“速爆”的黃金法則

艾瑞咨詢的研究顯示，2020直播電商GMV（成交總額）將達到9610億元，直播電商強體驗、低客單、快轉化等優勢，吸引了越來越多品牌的注意力。

知否文化傳媒聯合創始人朱敏溢做客第二期直播間，她認為平臺持續投入和流量傾斜、商家/品牌持續投入資源、用戶增量消費需求被激發、技術迭代和優化、基礎設施完善做保障，因此2020年直播電商高增長態勢仍會持續。

漸漸的，直播帶貨也衍生出了不同的門派：

隨著企業家、明星、各種平臺的紛紛涌入，直播帶貨一時風頭無倆，商務部大數據監測顯示，2020年一季度電商直播超過400萬場，關注短鏈的數字轉化背后充斥著諸多亂象，比如，策略混亂、數據造假、迷信自媒體、急功近利、盲目出馬……

朱敏溢認為，直播帶貨中，人、貨、場（直播帶貨平臺）都很重要。

她說，并不是人人都可以做直播帶貨主播的，高價值主播需要兼備內容種草和直播轉化的能力：

朱敏溢說，在“貨”的方面，主播帶貨是一硬戰，品牌成熟度、產品價位 、帶貨的KOL匹配度、促銷力度、帶貨KOL影響力、團隊協同能力、直播帶貨時間、售后服務……都在不同程度影響轉化率。

*后選對直播的主戰場也尤為關鍵，食品企業應該就市面上直播平臺的屬性，流量來源、帶貨KOL屬性、帶貨商品屬性、帶貨模式和機會點做深度、詳盡的研究。

結語
實時關注第二期直播動態，與食品大咖互動，領取粉絲福利。

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