07/28?高層創新峰會

09:00-09:30
商業 | 新技術，新時代催生的食品產業新食機與新智造
全球蔓延的黑天鵝事件勢必讓我們重新審視人與環境的關系，人工智能、5G、數字化等的進程也將提速影響整個食品產業，我們面臨著怎樣的“新食機”，?? 又將延伸出怎樣的“新智造”？

09:30-10:00
消費者 | 后疫情時代的消費者趨勢及洞察解構
未來5年的消費者趨勢解構：
?消費者如何看到個人與品牌之間的信任與數據？
?品牌主們忽視的潛力消費群體和消費場景都有誰？
?黑天鵝事件將衍生消費者心智的哪些變化？
會議嘉賓：陳怡，埃森哲大中華區戰略與咨詢業務董事總經理、新零售行業主管

10:00-10:45
產業（上）挑戰：疫情沖擊下的全球化、產業供應鏈與可持續性發展
黑天鵝事件催生了哪些供應鏈的問題與機會？哪些基礎性的上游原料將面臨結構化的調整；去全球化趨勢日趨顯著，國際的貿易往來難度增大，將會讓全球性企業做些什么針對性的儲備？消費者對食品安全重視程度的升級對于產業鏈資源提出了什么要求？
Suzy Zeng，Z-Choice Internaltional 總裁，前達能白波市場業務發展&創新副總裁
會議嘉賓：
劉軍，嘉吉中國區總裁
陳業宏，羅蓋特集團執行副總裁、全球質量及中國區總裁
俞偉祖，蒙牛創新副總裁
何瑞怡，Bits x Bites（食芯資本）創始人兼董事總經理

10:45-11:00?茶歇

11:00-11:30
體驗 | “瞬間感受”時代，品牌如何深入人心，構建情感基因？
你的品牌是否有情感基因？體驗，讓用戶成為品牌的共建者；
你關注了體驗細節，但你是否拉通了體驗細節？讓食品買單供需關系升級成共生系統
會議嘉賓：Michael T Lai，唐碩資深合伙人&體驗思維學院院長

11:30-12:15
產業（下）| 創新：中、法、美植物基領導品牌的堅守、傳承與突破
隨著消費者對可持續性發展的日趨關注，植物基市場在中國也成為炙手可熱的市場，2020年甚至成為了植物肉元年。黑天鵝事件更是加劇?? 了這一趨勢。
Triballat成立于1951年，其豆制品、有機食品、奶酪、營養品四類產?? 品聞名于世。更是歐洲豆制品行業的先驅者，旗下植物乳制品品牌Sojasun是歐洲植物基市場的先行者。
成立了80周年的維他奶，一直堅持“植物為本”，尤其是大豆，從零?? 售延伸到餐飲。
他們一路有著怎樣堅守、傳承，創新演變的故事，在不同的文化背景下植物基有怎樣的發展路徑？對于中國植物基市場來說具有怎樣的借鑒意義？
會議嘉賓：
鐘廷毅，維他奶，中國區CEO
Olivier Clanchin, Triballat Noyal總裁
Wendy Behr，前白波達能**副總裁

12:15-13:45 午 餐

13:45-14:15?
品牌 | 阿里數字化助力新消費品牌浪潮
?品牌數字化轉型之人貨場模型
?以消費者運營為核心的品牌數字化增長
?品類革新，從滿足需求到創造需求
?品牌全鏈路數字化營銷場
會議嘉賓：無齡，天貓食品生鮮總經理

14:15-15:00
創新 | 如何突破消費品創新從0到1，產業巨頭及新銳品牌的1到10，10到100的相融共生之路
這兩年，關于消費品牌，有兩種矛盾的聲音：
大品牌說：生意越來越難做，營收連續下滑。小品牌說：鐘薛高、拉?? 面說、單身糧，喜茶等一大波新銳品牌短短幾年火遍全國，可為什么?? 我的品牌還在夾縫里求生？
大品牌不再像從前那樣可以任意封殺小品牌了，而小品牌開始瘋狂涌?? 向風口，但飛起來的卻九死一生。

新消費環境下巨頭企業和新銳品牌，產業和資本、開放和共創將對食品產業帶來相融共生的格局
從創意到創業到創新，從0到1，1到10，10到100 如何**銜接？
會議嘉賓：
曾新，Foodaily每日食品創始人&CEO
Dr Weizhi Chen，BUILD整體設計創新理論提出者，前達能白波首席創新官
李豐，峰瑞資本，創始合伙人
劉丹尼，樂純CEO

15:00-15:45?
營銷 | 圓桌討論：人貨場無限融合下的新人群、新媒體、新零售、新營銷
處在數字化的時代，人貨場無限融合，新人群/新媒體/新零售媒體與渠道無限融合，產品與內容無限融合，ROI對于品牌商已然是個硬指標，傳播與轉??? 化不再孤立：
?新營銷即是在線化、社交化、數字化、全鏈路；
?線上線下一體化的常態化營銷；
?未來新營銷在公域流量與私域流量如何相互切換；
會議嘉賓：
虞堅，凱度消費者指數大中華區總經理
Mariano A Bosaz，可口可樂大中華區數字化業務副總裁
陳鄂，巨量引擎，大眾消費業務策略總經理徐瑋，五芳齋，品牌中心總經理
盛曉峰，三只松鼠，品牌營銷中心負責人

15:45-16:30
資本說 | 5G新消費時代，從直播電商到智慧商業
隨著5G在內的通訊設施大升級，視頻與直播將無處不在。而直播?? 電商勢必成為未來電商的主力兵，零售業的新基建。
直播之于品牌，應該如何賦能，布局？
會議嘉賓：吳世春，梅花創投創始合伙人

17:30-19:00
iSEE食品創新力頒獎典禮

參會咨詢：田老師
聯系方式：152 0173 3840
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