作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
2020年,中食展與INCUBETTER合作創立吧文化體驗館,面向BAR行業全產業鏈打造全新沉浸式展覽,展覽將會于今年5月13日-15日在上海新國際博覽中心E5館正式與大家見面!
中食展吧文化體驗館匯聚酒吧、WINE吧、精釀吧、雞尾酒吧、咖啡吧、餐吧、休閑吧、雪茄吧和會所、俱樂部等全部BAR行業所用酒水、咖啡、食材、器皿、物料等全線產品,并將在展覽期間悉數亮相!
BAR文化
放眼全球,不同的國家和城市孕育著擁有不同地域風格的BAR文化。BAR文化不僅僅是一個行業的代名詞,還是新趨勢、新產品和新技術的創新體驗風向標。
在中國,中產階級對各類酒水、咖啡、餐酒搭配或BAR文化體驗情有獨鐘,BAR文化相關市場高速擴張。目前,我國一線和二線主要城市有10,000多個酒吧,15,000多家咖啡店,各式BAR文化所衍生出的消費場所層出不窮。此外,帶有網紅屬性的夜店、咖啡館及BAR文化相關場所等也成為年輕一代的必去打卡地。
在中國,酒吧老板,調酒師和咖啡師等相關BAR行業從業群體,*大影響了中國BAR文化的發展,他們一邊接受全球趨勢的啟發,一邊懷著對中國傳統文化的傳承熱情,重新定義和塑造了現代中國BAR文化。中國的BAR文化場所在同一時間迅速朝不同的方向發展,將手工匠心、人文情懷與文化經濟融為一體,形成了鮮明的BAR文化。
中食展“吧文化體驗館”旨在幫助BAR行業打造一個互動交流空間,分享彼此的見解。吧文化體驗館將會邀請來自全球酒類及咖啡類專家參與,以全新的沉浸式展覽形式與大家見面。
沉浸式展覽+線下社交=吧文化體驗館
吧文化體驗館——匯集世界各地*創新的BAR行業品牌,產品和設備。這將是一場沉浸式的專業展覽,亦是一個BAR行業群體獲悉*前沿行業趨勢的理想社交場所。在這里,你將跟隨業內專家共同探尋未來的行業機遇。
吧文化體驗館的主題活動將圍繞每日品酒會,大師班,研習班和設備展示進行。吧文化體驗館不僅為BAR行業從業群體創造商機、搭建平臺,更重要的是,它為BAR行業的未來鋪平了道路。
展品范圍
1. 葡萄酒和烈性酒等酒精飲料或更新穎的酒精飲料(RTD產品,罐裝葡萄酒等);
2. 非酒精飲料,如咖啡,糖漿或果汁品牌;
3. 飲料和食品服務設備,包括但不限于咖啡機,冰箱,飲料配件和玻璃器皿,酒吧調酒工具(勺子,調酒棒,雞尾酒調酒器和攪拌勺)以及其他技術和POS設備;
4.BAR文化經營場所相關產品。
圈內人都誰會來?
吧文化體驗館將面向所有BAR行業從業群體開放。包括但不限于:酒吧經營者,酒吧所有者,酒保,餐廳所有者,餐廳經營者,餐飲經理,咖啡師,咖啡廳經營者,咖啡廳所有者,進口商,飲品主管,調酒師,采購員,供應商,分銷商,活動經理等。
2020年,吧文化體驗館預計迎來20,000名來自全球不同國家和地區的專業觀眾參觀。
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