2019年即將迎來*后一個季節，站在年末，我們可以看到4萬億市場的餐飲業依舊風起云涌。在不斷更迭的市場業態里，酒店餐飲界面臨著*殘酷的競爭...新晉網紅店來去匆匆，互聯網的發展催促著傳統餐飲的經營模式改革，消費者需求的不斷改變讓老板們謀求著全新的餐飲新思路...
第五屆廣州國際酒店用品及餐飲博覽會，2019年12月12-14日將登陸廣州保利世貿博覽館。展會由上海博華國際展覽有限公司主辦，并由世界中餐業聯合會與廣東酒店業協會聯合主辦，同期還將舉辦廣州國際高端食品與飲料展覽會、廣州國際茶飲咖啡美食節。特色專區：第六屆眾聯中央廚房精品集成館、第五屆眾山聯合餐飲包裝專區。

01. 展會面積一擴再擴，一位難求！

在廣州等華南地區業界持續增長的市場環境下， HOTELEX廣州也延續了5年來的持續增長。今年展會總面積再次突破以往展會規模，在滿館廣州保利世貿博覽館的同時，增設2樓、3樓連廊區域，滿足展商們熱切的參展需求。超過60000平方米的6大展廳+2層連廊，包羅了海內外600家+優質展商，與現場同期舉辦的10+精彩活動展開互動。

02. 共襄美食盛宴，觀眾的專屬采購地

2019 HOTELEX廣州現場的咖啡茶飲、餐飲設備、烹飪食材、烘焙與冰淇淋、酒店用品綜合、餐飲連鎖加盟6大細分品類，預計將吸引來自大型商超、星級酒店、餐廳、快餐店、咖啡館、烘焙店等酒店餐飲投資商、經銷商、餐飲輕食加盟商、進出口經銷商等前來采購觀展。

從2015-2018年，四年間HOTELEX廣州的觀眾數量持續增加，2018年觀眾的增長達38%，人數達43000人以上，隨著廣州展在全國范圍內的影響力逐年擴大，預計2019年與會參觀觀眾將超過5萬人次，為廣大貿易觀眾呈現一場美食的饕餮盛宴大勢所趨。

2019年廣州，邀你在展會三天的時間里與來自全國的酒店美食共襄盛舉。2019年12月12-14日，廣州保利世貿博覽館1-6號館，我們不見不散！

03. 六大品類更細分，參展觀展必選地

作為風靡酒店餐飲行業二十九年的HOTELEX區域華南展區，HOTELEX廣州展之所以成為華南地區酒店餐飲人參觀采購、一站式合作成交的必選地，與其在業界的良好形象與口碑密不可分，與其為展商與觀眾提供的專業平臺必不可分。
相比去年，今年展會品類細分更為專業、展出內容更豐富具體，涵蓋了咖啡茶飲、餐飲設備、烹飪食材、烘焙與冰淇淋、酒店用品綜合、餐飲連鎖加盟領域，諸多優質展商帶來業內優質、全新的展品，全面展示了酒店餐飲業標準化、智慧化、品牌化等特征，引導行業向質量提升、智慧服務、行業升級等方向邁進。

04. 重磅**活動，美食珍饈提前劇透

國際茶飲咖啡美食節作為HOTELEX**節事活動，也是全國*大的C端咖啡美食集市活動，從上海、北京、成都再到廣州，全年各地上百家單店的積*參與，現場入駐了全國及世界各地的精品咖啡館、結合時下熱門的茶飲輕餐店。向大眾展示他們的網紅產品與周邊商品，同時為現場的投資人與上下游供應商搭建起商貿平臺。

終于！廣州國際茶飲咖啡美食節，即將延續全國巡展現場的超高人氣，重磅登陸廣州！2019年12月12-14日，廣州保利世貿展覽館三樓連廊。精品咖啡、*熱茶飲、輕餐小食即將匯集近40家知名商家，來自日本、美國、廣州、汕頭、廈門、福州、深圳、北京、上海等多地的咖啡茶飲美食圣地僅此一家。且今年新入駐美食節現場的國際**咖啡賽也是一大看點哦！了解更多，請關注我們持續活動放送。

05. 國際賽事悉數登場，盡覽國際**風采

除了高品質的展區展示，大飽眼福與口福的茶飲節，現場還將舉辦各類賽事10余項，涵蓋咖啡、潮流飲品、披薩、烹飪及餐廚行業的各項國際水準的賽事，給現場觀眾呈現一場技術與多巴胺并存的賽事狂歡。
今年*值得矚目的All star世界**明星咖啡師表演秀，即將風靡全場。他們是***的咖啡界**，分別來自于前兩屆WCIGS & WBC 的世界**Michalis Dimitrakopoulos、 DanFellows，WLAC **Irvine Quek ，BC **Jooyeon Jeon，WBrC**Emi Fukahori。

無論你是咖啡愛好者、還是世界**的忠實Fans,近距離接觸世界**、觀看*炫酷的咖啡表演賽，華南千載難逢的**秀，HOTELEX廣州All star現場給你機會**看秀。

現場賽事活動一覽
2020世界咖啡師大賽中國區選拔賽廣州分區賽
2020世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽廣州分區賽
2020世界拉花藝術大賽中國區選拔賽華南分賽區
2020世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽廣州分區賽
WCE All star世界**明星咖啡師 表演秀
第七屆上海國際潮流飲品創意制作大賽廣州分賽區
2020上海國際披薩大師賽華南賽區
2020HOTELEX“明日之星”廚師大賽華南賽區
2019國際**咖啡賽

（具體安排以現場為準）

06. 聚焦時代動向，行業精英論壇

作為中國酒店餐飲行業風向標的展會HOTELEX始終關注中國餐飲業發展動態，也時刻關注著酒店業的發展方向，為此聯合廣東相關行業協會共同舉酒店類、餐飲類等論壇。發現新的增長點進行探討，更多論壇信息等你現場解碼！

廣大酒店餐飲終端買家期待的盛會即將到來，HOTELEX年末華麗收官， 2019年12月12-14日在廣州保利世貿博覽館1-6號館（廣州市海珠區新港東路1000號），與您不見不散！

第五屆廣州國際酒店用品及餐飲博覽會，早鳥預登記觀眾快快行動起來，更多觀眾福利，廣州展現場來領取吧！預登記起來嗨~

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