盛夏已至，熱力來(lái)襲。HOTELEX作為酒店餐飲業(yè)博覽會(huì)的行業(yè)先鋒，不僅輻射長(zhǎng)三角地區(qū)并立足華東龍頭上海，更將展會(huì)足跡遍及西南(成都)、華南(廣州)以及華北(北京/青島)。伴著今年春天HOTELEX上海展一期、二期以及北京展的圓滿(mǎn)成功，8月28-30日，HOTELEX今夏第六次征戰(zhàn)西南，直指天府之地——第六屆成都國(guó)際酒店用品及餐飲博覽會(huì)

本屆HOTELEX成都展由四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、上海博華國(guó)際展覽有限公司、上海伊比遜會(huì)展有限公司主辦，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、四川省酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)、成都餐飲企業(yè)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合主辦。強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，西南酒店餐飲、美食創(chuàng)投大展，年中盛大開(kāi)啟！展會(huì)于今天起至8月30日，在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心2-4號(hào)館舉行（四川省成都市世紀(jì)城路152 0173 3840號(hào)）拉開(kāi)帷幕。

2019 HOTELEX 成都全新升級(jí)，以“酒店餐飲，創(chuàng)投盛宴”為主題。同期舉辦：成都潮飲美食嘉年華、成都國(guó)際咖啡及烘焙展覽會(huì)、成都國(guó)際酒店餐飲設(shè)計(jì)及家具裝飾展覽會(huì)、SFE第二屆成都國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)。引進(jìn)新潮的海派品牌及理念，立足蓉城，輻射西南地區(qū)，集結(jié)*優(yōu)質(zhì)的酒店餐飲資源，為觀眾提供優(yōu)質(zhì)的餐飲品牌及海量的行業(yè)資訊。

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2014至2019，HOTELEX經(jīng)過(guò)六年時(shí)間的不斷調(diào)整，在展會(huì)規(guī)模、展品數(shù)量以及參與觀眾都穩(wěn)健上升。本屆成都展順應(yīng)市場(chǎng)潮流導(dǎo)向，以酒店用品、客房布草及清潔、酒店設(shè)計(jì)及建筑裝飾、桌面用品、餐飲設(shè)備、生鮮食材、咖啡飲品、連鎖加盟等8大品類(lèi)為主打，展出面積達(dá)到45000平方米，400多家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商及經(jīng)銷(xiāo)商，旨在為西南地區(qū)酒店餐飲從業(yè)者提供*全新的市場(chǎng)資訊與*完備的配套設(shè)施。

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8月28日上午，HOTELEX成都展開(kāi)幕儀式如期亮相。四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)書(shū)記常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)鮑小偉先生、四川省酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)車(chē)干友先生、全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)范蓉梅女士、西藏旅游飯店協(xié)會(huì)顧問(wèn)王綱翎先生、四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)李燕女士、四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)李春林先生、成都餐飲企業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)柏林先生、世界面包大使團(tuán)（中國(guó)）主席曹繼桐先生、四川省火鍋協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)嚴(yán)龍先生、四川省火鍋協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)馮永地先生、成都美食文化交流與創(chuàng)新中心副會(huì)長(zhǎng)王獻(xiàn)章先生、四川省第三產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)陳遠(yuǎn)波先生、四川省川聯(lián)川菜調(diào)料商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉君貴先生、四川省酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)咖啡西餐專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任劉紅鋼先生、成都零售商協(xié)會(huì)宣傳中心副部長(zhǎng)賴(lài)彥女士、海名國(guó)際會(huì)展集團(tuán)董事長(zhǎng)門(mén)振春先生、鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司總經(jīng)理肖奎先先生，以及主辦方代表：上海伊比遜會(huì)展有限公司董事長(zhǎng)虞國(guó)方先生、總經(jīng)理虞翔先生；上海博華國(guó)際展覽有限公司總經(jīng)理章學(xué)強(qiáng)先生、常務(wù)副總經(jīng)理倪紀(jì)良先生、常務(wù)副總經(jīng)理魯孟雄先生、常務(wù)副總經(jīng)理鐘蓓紅女士、副總經(jīng)理范海燕女士等嘉賓出席開(kāi)幕式。

此次HOTELEX成都展再度聯(lián)手SFE成都國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)之外，還積*拓寬產(chǎn)業(yè)渠道，在現(xiàn)場(chǎng)與鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，通過(guò)合作互補(bǔ)的形式將各自?xún)?yōu)勢(shì)加倍提升，使產(chǎn)業(yè)品類(lèi)延伸擴(kuò)展至火鍋食材、火鍋設(shè)備、調(diào)味品、工業(yè)化模式下的餐飲類(lèi)烘焙等。

2020年，也就是明年，HOTELEX將首次攜手海名，兩大展會(huì)公司同期同地打造九大展館滿(mǎn)館的優(yōu)質(zhì)行業(yè)平臺(tái)。通過(guò)展會(huì)人與餐飲人的不斷努力，希望在不遠(yuǎn)的未來(lái)，將HOTELEX成都展打磨成中國(guó)西南部地區(qū)餐飲**大展。

古語(yǔ)：拜水都江堰，問(wèn)道青城山。無(wú)論自然、農(nóng)林、漁牧，抑或制造、經(jīng)貿(mào)、乃至宗教，都可謂富足豐饒，自古以來(lái)更是吸引無(wú)數(shù)文人墨客尋訪贊頌，故擁“天府之國(guó)”的美譽(yù)。成都， 就是這么一座來(lái)了就不想走的城市，始終以一種悠閑舒適的生活姿態(tài)向人們?cè)忈尯脱堇[著舒緩歲月里彌足珍貴的慢節(jié)奏。HOTELEX六番入蜀，與您共譜酒店餐飲行業(yè)新篇章。

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展商掠影，展示行業(yè)多元風(fēng)采

來(lái)自酒店用品、客房布草、桌面用品、餐飲設(shè)備、生鮮食材、咖啡飲品、連鎖加盟等領(lǐng)域數(shù)百家**傾力打造未來(lái)酒店及餐飲行業(yè)新動(dòng)態(tài)。

今天你喝了嗎：成都潮飲美食嘉年華

繼今年3月與6月在上海&北京后又一次掀起咖啡美食風(fēng)暴后，2019成都潮飲美食嘉年華今天在成都與大家如期相約！這**是一場(chǎng)酷愛(ài)咖啡與潮飲人們的大狂歡，來(lái)自國(guó)內(nèi)外幾十家的咖啡館為來(lái)賓現(xiàn)場(chǎng)制作，左手咖啡，右手美食，為期3天，不可錯(cuò)過(guò)！

本次嘉年華是吃貨福利+創(chuàng)業(yè)者的必選地 ，“逛吃逛喝，還能加盟創(chuàng)業(yè)“！！百來(lái)家網(wǎng)紅美食：包括但不限于冰淇淋、燒烤、茶飲、鹵味、燒餅、炸雞、串串、市井火鍋……

加盟再度升級(jí)，SFE全新亮相

HOTELEX成都再度聯(lián)手SFE成都國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)，緊扣餐飲加盟熱點(diǎn)，助力西部創(chuàng)業(yè)投資熱潮，傾力打造西南*大連鎖餐飲博覽會(huì)。眾多炙手可熱的餐飲連鎖品牌參展，包括味捷、N多壽司、又卷燒餅、型男美蛙、青蔬、葡茶、鯨港灣等近百家展商，還涵蓋了教育、零售方面加盟商，等待你共同掘金4號(hào)館新資源。

SFE加盟開(kāi)店公開(kāi)課-2019成都站（10:30—17:00），精選各細(xì)分領(lǐng)域頭部標(biāo)桿品牌，以自身品牌發(fā)展經(jīng)歷，一眾明星品牌齊聚SFE第二屆成都國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)“加盟開(kāi)店公開(kāi)課-2019成都站”，用干貨解開(kāi)市場(chǎng)推廣、渠道拓張、品牌塑造以及經(jīng)營(yíng)門(mén)店和盈利的秘訣。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)更有超多豐厚大禮等你來(lái)?yè)屌叮?/p>

創(chuàng)飲Talk咖門(mén)飲力學(xué)院全國(guó)巡回課成都站

活動(dòng)邀請(qǐng)了飲品行業(yè)**和成功典范，圍繞產(chǎn)品和運(yùn)營(yíng)開(kāi)展，產(chǎn)品承載品牌使命，從研發(fā)技巧到爆款邏輯，從人員培訓(xùn)到加盟管理，從話(huà)題交流到模式思考，共同塑造飲品行業(yè)未來(lái)。

2019 FHC國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽賽事研討會(huì)

此次研討會(huì)匯集了西南地區(qū)50位行業(yè)大師與參賽選手，提前由大師級(jí)的評(píng)委為參賽選手解密賽場(chǎng)奪冠秘籍，專(zhuān)業(yè)的演示與講解傳授，西南的選手們必將在接下來(lái)的賽場(chǎng)大展雄風(fēng)。

2019成都餐飲企業(yè)聯(lián)合會(huì)年中大會(huì)暨餐飲行業(yè)高峰論壇

本次論壇特邀嘉賓有：西貝莜面村王偉、重慶劉一手火鍋董事長(zhǎng)劉松、大吃八方餐飲集團(tuán)創(chuàng)始人宋剛、殺牛場(chǎng)火鍋董事長(zhǎng)白裕成、小龍坎火鍋創(chuàng)始人吳東、譚鴨血老火鍋創(chuàng)始人周揚(yáng)、香天下火鍋董事長(zhǎng)朱全、卞氏菜根香餐飲總經(jīng)理徐發(fā)錦、申唐產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)唐僧。

四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)接會(huì)

邀請(qǐng)買(mǎi)家與展商見(jiàn)面洽談，深入溝通產(chǎn)品信息，創(chuàng)建市場(chǎng)雙方見(jiàn)面透明式空間，促進(jìn)采購(gòu)進(jìn)行。

對(duì)接會(huì)名單（排名不分先后）

德陽(yáng)旌湖賓館有限公司

廣元市天成實(shí)業(yè)有公司天成大酒店分公司

四川江油順輝投資（集團(tuán)）有限公司世紀(jì)巴登酒店

成都世代錦江國(guó)際酒店有限公司

四川岷山飯店有限公司

四川錦江潤(rùn)茂酒店用品有限責(zé)任公司

四川萬(wàn)達(dá)大酒店管理有限公司成都泰合索菲特大飯店

樂(lè)山市燃?xì)庥邢挢?zé)任公司金海棠大酒店

岷江東湖飯店

發(fā)現(xiàn)劇場(chǎng)（咖啡館主心得分享）

想真正地讀懂一家咖啡館，就一定要去了解他們的老板。作為咖啡節(jié)的保留節(jié)目，發(fā)現(xiàn)劇場(chǎng)與咖啡節(jié)一脈相承，將國(guó)內(nèi)外知名咖啡館館主請(qǐng)到現(xiàn)場(chǎng)為大家講述運(yùn)營(yíng)一家咖啡館的幕后心得。2019國(guó)際咖啡潮飲美食文化節(jié)全國(guó)巡演來(lái)到成都，同期舉辦的咖啡館主心得分享-成都站也如約而至。歷時(shí)2天、9場(chǎng)業(yè)內(nèi)**人物的頭腦風(fēng)暴，給包含投資者、經(jīng)營(yíng)者、愛(ài)好者在內(nèi)的觀眾帶來(lái)干貨滿(mǎn)滿(mǎn)的聽(tīng)覺(jué)享受。

不止唇齒留香，各高端賽事亮相天府之國(guó)

HOTELEX打造高品質(zhì)的展品與多元化現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，為廣大專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家和觀眾提供一個(gè)味與美的多樣化選擇平臺(tái)。現(xiàn)場(chǎng)的國(guó)際性賽事與活動(dòng)精彩紛呈，讓專(zhuān)業(yè)觀眾更能體會(huì)到賽事帶來(lái)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與樂(lè)趣，憑借靈敏的嗅覺(jué)發(fā)現(xiàn)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)存在的潛在商機(jī)。

四大***咖啡大賽

在本屆HOTELEX Chengdu 2019現(xiàn)場(chǎng)，齊聚了2020世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽、2020世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽、2020世界拉花藝術(shù)大中國(guó)區(qū)選拔賽以及2020世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)選拔賽的全國(guó)第二站-成都分賽區(qū)，其重要性不言而喻。作為WCE世界咖啡競(jìng)賽委員會(huì)，在中國(guó)大陸地區(qū)**權(quán)威舉辦四大咖啡賽事的機(jī)構(gòu)，我們把咖啡界的四大賽事召集蓉城，這是西南眾多咖啡愛(ài)好者、從業(yè)者不可多得的良機(jī)。

2020世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽成都分賽區(qū)?

作為HOTELEX咖啡系列賽事的“元老”

CBC總是以綜合性考核作為評(píng)審的依據(jù)之一

從儀態(tài)、操作，到對(duì)咖啡的認(rèn)識(shí)理解，

無(wú)一不傳遞出“精品咖啡”文化的滲透和逐漸普及

2020世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽成都分賽區(qū)?

2020 CBrC成都分賽區(qū)，**天圓滿(mǎn)結(jié)束！作為賽季首戰(zhàn)，選手積*度非常高，充分備戰(zhàn)后的選手會(huì)在本次大賽中取得怎樣成績(jī)，請(qǐng)拭目以待！

2020世界拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽西南分賽區(qū)?

咖啡拉花是一項(xiàng)在指尖游走的藝術(shù)創(chuàng)作

通過(guò)手腕的顫抖

將意式咖啡與奶泡進(jìn)行鬼斧神工般地融合

從而打造出**視覺(jué)觀賞效果的作品

2020世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)選拔賽成都分賽區(qū)?

世界面包大賽中國(guó)區(qū)冠亞軍表演秀

為了推動(dòng)中國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展，給面包師們提供更大的平臺(tái)，上海博華國(guó)際展覽有限公司與世界面包大使團(tuán)（中國(guó)）攜手主辦了世界面包大賽中國(guó)隊(duì)選拔賽，致力于選拔出*優(yōu)秀的中國(guó)面包師代表中國(guó)站上世界面包的舞臺(tái)。

10月22日第七屆世界面包大賽將在法國(guó)南特舉辦，中國(guó)隊(duì)的代表選手田孝清將出戰(zhàn)，希望他可以在賽場(chǎng)上一展中國(guó)面包師的風(fēng)采，勇奪桂冠！

第六屆HOTELEX“明日之星”廚師大賽西南賽區(qū)

HOTELEX“明日之星”廚師大賽已逐步與國(guó)際賽事、名人名廚及相關(guān)合作伙伴的合作，使之專(zhuān)業(yè)度及與趣味性并包，積*發(fā)揮平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，持續(xù)為各類(lèi)展商提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

第七屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽成都分賽區(qū)

歷經(jīng)六屆的沉淀總結(jié)，上海潮流飲品創(chuàng)意制作大賽已經(jīng)獲得飲品業(yè)廣泛的認(rèn)知

2020上海國(guó)際披薩大師賽西南賽區(qū)

上海國(guó)際披薩大師賽是由上海博華國(guó)際展覽有限公司在2013年發(fā)起主辦，旨在推動(dòng)披薩行業(yè)在中國(guó)的發(fā)展、促進(jìn)披薩產(chǎn)品創(chuàng)新、傳播披薩知識(shí)文化、發(fā)現(xiàn)披薩優(yōu)秀人才，為中國(guó)職業(yè)披薩廚師提供表演、競(jìng)技和交流的平臺(tái)。?