01、2019（第五屆）中國食品安全追溯大會

為貫徹落實中央文件精神，推動食品行業追溯體系建設，形成食品來源可查、去向可追、責任可究的質量管理體系和風險防控機制。2019年9月23日至24日在江蘇南京召開“2019（第五屆）中國食品安全追溯大會”。會議圍繞以“全面開展食品追溯體系建設，提高從農田到餐桌全過程追溯監管能力，提升食品全鏈條質量安全保障水平”為主題，深入探討基于大數據分析的食品追溯平臺建設。點擊了解詳情

02、從地方走向全國，海洋食品的品牌化路在何方？

當海洋食品不再是沿海消費者的心頭好，海洋食品企業面臨著從地方走向全國的挑戰。不是開辟線上電商渠道就代表走出地方，想要擁有全國范圍內的消費者認知度，品牌化是關鍵。強調產地屬性，地方企業可以憑借正宗性獲取消費者的信賴。創建一個品牌形象，容易讓消費者記住自己。創新產品，避免產品同質化。加強與消費者的聯系，有利于企業品牌的建立。點擊了解詳情

03、錯過了19年展會？您還有以下2019 CBME 商務活動邀請待查收！

CBME 秋季研討會暨中國孕嬰童產業獎頒獎典禮

2019CBME中國孕嬰童產業營銷峰會

CBME商學院零售商同學會

CBME全球交流會澳新考察團

CBME零售業大會區域峰會

CBME品類專場線下精準對接會

CBME 品類專場線下精準對接會（營養品/輔食/休閑食品/進口產品）

2019 CBME AWARDS孕嬰童產業大獎

2019 CBME 日本零售考察交流之旅

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04、2019年功能性食品和飲料將主導整個食品飲料市場及趨勢

近日，瑪氏宣布與德國功能性食品飲料公司Foodspring簽署協議，收購后者絕大部分股權。這意味著瑪氏正式跨界到了個性化營養食品市場。國內巨頭江中食療將投資數億元在咸安區設立華中食品飲料總部，并建設500畝食品飲料生產基地。年初深圳證監局披露了一則“華泰聯合證券關于東鵬飲料(集團)股份有限公司首次公開發行并上市輔導備案信息公示”的公告。而近日，蒙牛推出了一款全新的常溫酸奶——“恬醒”葛根風味酸牛乳，主打解酒主題。功能性食品飲料已經成為了新的風口。，那么在這一背景下，整個食品飲料行業如何才能把握住這一風口呢？參與第二屆全球功能性食品飲料峰會也許能幫助您找到答案!

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05、“網紅”餐飲褪色，我找到了新的生存之道！

“眼看他起高樓，眼看他宴賓客，眼看他樓塌了！”一語成讖，網紅餐飲店也經歷了，從排隊8小時只為一睹“紅顏”，到1天接不到1個客！“網紅”正成為餐飲界的一個敏感詞。這些年紅過的餐飲潮牌，大多都有一個美麗的故事，給消費者帶來了很強的新鮮感，短時間內收獲大流量。面對“一年紅，兩年降，三年四年換行當”的危機，餐飲創業者們該如何在中自救？成都餐飲連鎖高峰論壇，成都餐飲行業高峰論壇，創飲Talk飲力學院全國巡回課給你答案。

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06、林裕森將攜西班牙天團級葡萄酒來杭主講大師班

相信很多喜歡葡萄酒的人都讀過臺灣**葡萄酒作家林裕森寫的書。他應該是華語葡萄酒圈*多產的作家，甚至有人稱其為“亞洲葡萄酒教父”。受西班牙美酒中國推廣機構的盛情邀請，9月21日，林裕森老師將攜西班牙天團級葡萄酒來杭州主講大師班，助陣首屆「樂酒·精品葡萄酒大賞」。主題為：從自治區葡萄酒風格的連接談西班牙葡萄酒的多樣風格。

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07、2019上半年魔都新開這些餐廳，你都去過了嗎？

在“首店經濟”驅動下，上半年魔都新駐品牌的勢頭不容小覷！首店經濟是指一個區域利用特有的資源優勢，吸引國內外品牌在區域首次開設門店，使品牌價值與區域資源實現*優耦合，以及由此對該區域經濟發展產生積*影響的一種經濟形態。小編根據不完全統計整理了上半年魔都新開餐廳（指覆蓋在主要商圈范圍），有不少也是全國**呢，這些餐廳你上半年都打卡了嗎？

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08、中國植物肉之戰已打響，誰能成為下一個Beyond Meat？

無論是政策層面還是現實的層面，都顯示出植物肉是一個新風口。國務院辦公廳發布的綱要表明要“傳承以植物性食物為主、動物性食物為輔的優良膳食傳統”。隨著人口的增加，有限的土地資源難以承擔不斷發展的畜牧業。相較之下，植物肉顯然更符合可持續發展的要求。但是植物肉要在中國落地，還面臨著不小的挑戰。那么在從0到1的過程中，植物肉應當以怎樣的方式與中國消費者見面？或許Foodtalks線下沙龍能給你答案。

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09、Pharmapack Europe攜國際創新獎獲獎企業參與“2019年姑蘇對話”

由中國醫藥包裝協會主辦的第二屆“2019年姑蘇對話”將于 9月1-3日在蘇州獨墅湖世尊酒店舉辦，預計700多家醫藥企業共話醫藥行業發展，與近2000名醫藥專業人士共襄醫藥包裝盛典，體驗全球醫藥包裝/給藥裝置新產品/新技術。歐洲醫藥包裝和給藥器械展（Pharmapack Europe）作為該活動的戰略合作單位，攜帶3家榮獲多個國際創新獎的優秀企業分享*新前沿藥物包裝技術發展趨勢及國際市場前景。

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10、數字化紅利時代，餐飲人如何用數字化為品牌賦能？

*近10年，餐飲行業保持每年10%的高速增長，至2019**季度，餐飲門店總數接近700萬家，行業市場機會*大。餐飲外賣整體市場高速增長，*近8年平均增長率超50%，預計2019年，中國外賣用戶規模將超4億人，市場規模或超2800億元。規模擴張的背后，隱含著中國餐飲驅動力不斷地演變，數字化不斷為餐飲行業注入滾滾紅利，餐飲的數字化紅利時代已然到來。

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11、19屆亞太零售商大會暨國際消費品博覽會9月5日重慶召開

國家統計局消息顯示，2019年上半年我國消費品市場總體平穩，市場規模持續擴大，分季度增速穩中有升。為推動中國零售業的國際交流與發展，經國務院批準，世界三大零售盛會之一的第19屆亞太零售商大會暨國際消費品博覽會將于2019年9月5日至7日在重慶舉辦。亞太零售商大會時隔14年后二度在華落地，印證了中國零售業的國際地位正在日益凸顯。面對當前更加復雜多變的世界經濟形勢，亞太地區各國零售商加強交流、深入探討合作，無疑將為亞太地區和世界各國零售商帶來巨大商機。

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12、NPC廣州營養保健品展——**華南大健康潮流趨勢

由上海博華國際展覽有限公司與中國醫藥保健品進出口商會共同主辦的“2019廣州國際健康與營養保健品展（NPC 2019）”將于2019年12月12-14日在廣州保利世貿博覽館隆重舉辦。展會將致力于打造一批知名品牌和良性循環的健康服務產業集群，幫助企業開拓華南市場，形成全面和多元化的銷售體系。

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