繼三文魚之后，厄瓜多爾白蝦重演公眾恐慌、電商下架、上下游地震的“三幕劇”。經銷商要求退貨，出口商退款困難，價格一路下跌，白蝦進口商陷入困境。有些商家甚至自曝自己售賣的白蝦實為國產貨，以求逃過一“劫”。而在此次進口白蝦被“牽連”之前，白蝦的進口商和貿易商們已經在承受著降價帶來的壓力。

下游銷售商每柜賠25萬元

資本市場受波及

　　一位厄瓜多爾白蝦進口商得知有白蝦外包裝檢出新冠病毒后大呼倒霉，在朋友圈連發4條澄清信息，語氣激烈：“是外包裝！不是蝦本身！”“能流通到市場的，都是海關層層檢測的，都有檢疫證明，大家能否理性一些！”

　　“7月15日本應是到貨高峰期，現在貨款付了，稅也交了，貨卻堆在港口檢測，通不出關。”該進口商說，“現在出了這種事，更完了，大家都很灰心，很多漂在海上的貨，中途就卸下了。”

　　上述進口商說，從今年疫情暴發開始，自己一直在賠錢，只在4月盈利了不到10天，之后又是賠。“前幾年賺的錢都賠進去了，可能還不夠。”據他回憶，疫情初期，白蝦進口渠道還算暢通，影響更多體現在運輸周期變長、運費提升。隨著6月北京新發地疫情暴發，水產品成為“重要嫌犯”，從上游進口到下游銷售均受影響。

　　“貨柜逐一檢測，滯港費按時間算，超過10天大約每天1000元，超過14天價格更高。而且情況變幻莫測，何時提貨說不準。”該進口商說。

　　下游銷售情況也不容樂觀。“我們一貨柜（每柜約24噸）白蝦的成本大概是100多萬元，依現在市場行情，水凍蝦每個柜*少賠25萬元，鹽凍蝦*少賠20萬元。即使這樣，還有客戶退貨。”一家青島大宗海鮮食品采購負責人透露，從去年底到新發地疫情暴發之前，規格為40/50（即每1公斤有40—50只蝦）的南美進口水凍蝦批發價都在一箱（毛重約20公斤）600元以上，現在則跌到了一箱535元，是近年來的歷史低價。事實上，中國進口白蝦，大多是以貨柜形式到港，后經國內貿易商、進口商們分銷給各個區域的代理商以及商戶們。“水凍蝦出廠價格大概是每公斤7美元，轉化外匯牌價后，價格在每公斤50元，而現在的批發售價大約在每公斤40—60元，如果算上運費和報關費用，已經形成價格倒掛。”

　　據悉，現在被海關總署暫停的3家厄瓜多爾白蝦企業一律要求按退運或銷毀處理。許多國內進口商跟國外出口商溝通，出口商非常不愿意接受退貨，更不愿意退款，即使同意退貨，也要等貨物到達廠家后才能退款，押款周期大約在90—120天，給進口商帶來很大的資金周轉壓力。尤其是那些借用開證公司資金周轉的，還面臨逾期還款和額外利息的風險。還有物流成本的損失，退運一個柜子的海運費加港口雜費基本是每柜3萬元，目前厄瓜多爾3家工廠3月12日后生產發往中國的凍白蝦為4萬噸約2000多個集裝箱，按此推算，中國貿易商僅物流成本就得損失6000萬元。

　　*具戲劇性的是，厄瓜多爾當地疫情暴發后，進口成本下跌，國內曾出現抄底現象。據悉，受疫情影響，厄瓜多爾活蝦收購價、工廠報價一再下跌。*低谷時，相比漁博會期間每公斤7.5美元的高昂報價，進口成本幾乎下降了40%，吸引大量資金涌入。“這真是命運的黑色幽默，上半年大家都在抄底，庫存很大，如今真不知如何是好。”上述進口商說。

　　除了國內現貨，厄瓜多爾白蝦的期貨也受到影響。一些較小的進口商透露，“現在我們小戶都沒人敢買期貨了。”據悉，今年5月底時，進口白蝦期貨價格曾經小幅上升到一公斤5塊多美元。不過，后來看到市場供大于求后，大戶們也紛紛拋貨，價格下跌了1美元左右。不過一些規模較大的進口商認為，“從長遠來看，期貨價格不可能繼續下跌。因為期貨價格主要取決于整個厄瓜多爾的供需情況。目前厄瓜多爾疫情要嚴重更多，現在仍處于暴發期，這會導致廠家的經營受到影響，白蝦產量下降，整個市場的價格肯定會上漲起來。事實上，在7月10日海關總署宣布封禁白蝦之前，很多品牌和規格的蝦都已經出現小幅上漲了。”

　　A股亦有上市公司受到波及。廣東海大集團是國內水產飼料領域大型企業之一，2019年1月，公司投資3500萬美元于厄瓜多爾興建一座蝦飼料工廠，年生產能力為12萬噸。與此同時，涉及集運港口業務的中遠海控、涉及進口業務的國聯水產，亦被看空。

厄瓜多爾白蝦出口或將失去中國市場

終端市場國產蝦價暴漲

　　從業者自嘲，以往低調發財的白蝦產業，終于徹底出名。事實上，該產業興起時間不長。2019年以前，白蝦作為暴利產品被業內人士關注，大戶、散戶大量涌入，進口價一路走高。數據統計，2017年厄瓜多爾對華出口白蝦創匯1.05億美元，之后受關稅等利好因素影響，出口量劇增，2018年增至6.15億美元。如今，中國已成為厄瓜多爾白蝦的*大出口國。厄瓜多爾水產養殖協會（CNA）此前表示，中國是厄瓜多爾白蝦*重要的市場，2019年白蝦的產值相當于該國GDP的6.3%。

　　據CNA統計，今年1—3月，厄瓜多爾白蝦出口額達9.08億美元，同比增長12%；對中國出口額達到5.1億美元，同比增長59.4%。從份額看，今年4月，厄瓜多爾向中國出口4.7萬噸白蝦，對中國的出口量占厄瓜多爾全國出口量的80%左右，系*大買手。

　　相比中東、印度、泰國等產區，厄瓜多爾白蝦養殖生產經驗充足，品牌效應更強，優勢明顯。比如京東上一款“厄瓜多爾白蝦”，約1.8公斤售價125元，每盒約100只，目前已有80萬條評價，銷量龐大；而“泰國黑虎蝦”的價格約為400克售價64元，每盒20只，兩個品種的蝦大小相差不大，厄瓜多爾白蝦的價格卻便宜一半。

　　今年初，由于國內新冠肺炎疫情影響，厄瓜多爾白蝦的單價連續5個月下跌。而在3家公司被海關總署暫停資格后，進口量剛有起色的厄瓜多爾白蝦或將失去中國這一*大市場。

　　隨著進口的厄瓜多爾白蝦封禁下架影響，國內終端市場的國產白蝦價格一夜飛漲。有浙江慈溪的業者表示，“今天去農貿市場看（白蝦）銷售情況的時候，發現活蝦的價格飛漲，比前兩天每斤貴了15元，高達55元。”

　　實際上，國產白蝦在批發市場上已經“起飛”，而越是上漲的情況下，商戶進貨的心態越積*。有流通商透露，“40/50規格的活蝦*走俏，這幾天半夜能拿到的批發價，到早上就不一定能拿到了，而且活蝦銷量還不錯，所以我們都要半夜去搶貨。”

　　在終端市場上，還出現了令業內人士啼笑皆非的事情。有終端經銷商不惜“自毀清白”，稱自己所售的厄瓜多爾白蝦是國產蝦冒充，都是國內養殖，再打上進口標簽，有企業專門定制厄瓜多爾白蝦的盒子。還有海鮮商戶直言：“我賣的厄瓜多爾白蝦，都是假的。”這名商戶介紹，自己在主流電商平臺都有店鋪。“如果是平時主要在網上花一百多塊錢買進口白蝦的消費者，我可以負責任地告訴你，吃吧，都是國產的。”

　　南美白蝦有國貨嗎？其實，南美白蝦作為一個品種，無論來自遙遠的厄瓜多爾還是國內，在種群分類上并無區別。而且，目前南美白蝦確實不僅只有南美國家在養殖。資料顯示，南美白對蝦全球主要養殖產區包括中國、厄瓜多爾、印度、越南等地。在我國，南美白蝦于152 0173 3840年由中國科學院海洋研究所從美國引進，之后大規模推廣，已有30年養殖歷史，屬海水蝦，產區主要在山東、廣東、江蘇等沿海地區，產量也相當可觀。

　　雖然以品種、產量論，確有冒充可能，但具體到凍貨市場，對于國貨是否以進口之名大行其道，仍有商戶持懷疑態度。北京西南郊冷庫的海鮮商戶直言：“現在凍白蝦哪有國產的，相同品種規格的凍白蝦，進口蝦養殖成本低，價格也低，個大、易加工。從西南郊冷庫出的白蝦，70%是進口蝦。”他表示，國產白蝦以活蝦為主，多見于京深海鮮市場等集市。如果是凍蝦，主要是規格較小的小蝦，一般入廠做熟蝦加工，不僅產量*為有限，個頭上也難以假冒。此外，國內主要還是水凍，進口蝦則兼有水凍和鹽凍，鹽凍處理需要大型專業設備才可進行。

　　該商戶認為，用國產凍白蝦冒充進口凍白蝦，可能性不大。他分析，進口頻繁踩雷的陰影下，目前市場偏好國內白蝦貨源，“不排除他們故意說成是本地的，讓買家放心。”