索蒂西班牙餐廳：展現熱辣的伊比利亞風情
作者：百檢網 時間：2021-12-20 來源：互聯網
“一方水土養一方人”，不同的水土孕育出風格迥異的飲食文化，而人們對美食的追求跨越地界甚至國界。
位于廣東廣州的曼索蒂西班牙餐廳以傳介西班牙飲食、促進西班牙餐飲文化與中華餐飲文化交流為宗旨，是一家人氣旺盛的西班牙餐廳。
餐廳自開業至今7年多的時間里，堅持通過聘請西班牙大廚、西班牙**美食專家、特級廚師監理，引進正統的西班牙餐制作方法及原材料制作西班牙菜式，原汁原味地還原西班牙美食風味，盡力將正宗西班牙餐飲文化傳統呈現在中華大地上。
曼索蒂西班牙餐廳專注為顧客提供高品質的西班牙美食，來到餐廳的客人不單在味覺上能夠直觀感受到西班牙飲食文化體驗，服務人員熱情周到的服務和優雅且獨具西班牙風情的就餐環境，都能讓每一位客人品味到風格鮮明、**感染力的西班牙風情。
在充滿異國風情的環境中，一邊領略奇妙多彩的多元文化，一邊品嘗美味可口又營養健康的美食，無疑是一次舌尖上的超級享受。
步入餐廳大門，熱情奔放的西班牙氛圍便撲面而來。據了解，餐廳采用火熱的斗牛紅作為主色調，在鎮店之寶——斗牛士服上，濃郁的西班牙風情更是盡情肆意。
西班牙招牌海鮮飯迎合了中國人吃軟糯米飯的口味，將正宗西班牙海鮮飯中的夾生米飯進行了改良，鮮美的海鮮食材如蝦、青口、蛤蜊等在大廚巧妙的烹飪下，*大限度地保留了其原有味道，濃濃的海鮮醬讓沾滿湯汁的米飯軟糯可口。
素葷結合的西班牙火腿牛油果沙拉，做到了飲食合理搭配原則，營養均衡。鮮甜的蔬果補充了人體所需的維生素及微量元素。而嫩滑的西班牙火腿正好滿足吃貨們的口福。
西班牙蘑菇鮮蝦仁采用西班牙傳統做法，精選野生蘑菇，用橄欖油爆炒，其蒜香味濃郁，加入少許白酒提香，湯汁香而不膩，口感尤其嫩滑、鮮甜。
伊比利亞火腿采用天然果園養殖的黑毛豬豬蹄肉，一般要等待4—5年才進行**次烹飪，所以肉質細膩、晶瑩剔透、鮮嫩滑口，再搭配獨特的醬料，淡淡的奶酪香味配上柔韌適中的肉質，絲滑柔軟，讓人回味無窮。
精選新鮮優質食材、采用傳統西班牙方式制作的西班牙菜，讓顧客從味覺上感受到西班牙的歷史，從服務和環境上感受到西班牙的文化，這也是曼索蒂西班牙餐廳秉承的理念。
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