對(duì)于嬰幼兒食品這個(gè)特殊的品類，以及嬰幼兒這個(gè)特殊的消費(fèi)人群，消費(fèi)持續(xù)升級(jí)仍然明顯。近兩年，嬰幼兒輔食高端化、有機(jī)化趨勢(shì)明顯。事實(shí)上，有機(jī)早已不再是嬰幼兒食品里的新概念，安全、天然的有機(jī)食品概念將繼續(xù)深入人心，越來越多的新生代父母更青睞于有機(jī)輔食帶來的品質(zhì)體驗(yàn)。《中國食品消費(fèi)及創(chuàng)新趨勢(shì)白皮書（嬰幼兒部分）》顯示，嬰幼兒食品中有機(jī)比例逐年攀升，2013—2018年，嬰幼兒奶粉和嬰幼兒輔食品類中有機(jī)產(chǎn)品的比例逐年攀升，2017—2018年比2013—2014年同期增長了122%，在嬰幼兒輔食領(lǐng)域，有機(jī)升級(jí)更為明顯。

　　此外，在《2018年雙十**貓母嬰消費(fèi)主力品類、趨勢(shì)品類、機(jī)會(huì)品類》中也提到，有機(jī)輔食作為機(jī)會(huì)品類，雙十一期間成交量增長了741%。可見，隨著我國居民可支配的收入不斷提高，消費(fèi)者投入了更多的關(guān)注給自己的孩子，作為寶寶的第二餐，消費(fèi)者愿意投入更多費(fèi)用，使用周期會(huì)不斷變長，且更注重輔食產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量。

　　2018年之前，一部分優(yōu)秀的輔食企業(yè)抓住市場紅利嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，贏得了母嬰渠道和消費(fèi)者的信賴與口碑，繼續(xù)快速發(fā)展。面對(duì)國內(nèi)嬰幼兒輔食市場的快速崛起和巨大的發(fā)展?jié)摿Γ瑖鴥?nèi)外龍頭品牌都在追求品牌升級(jí)，涵蓋了產(chǎn)品升級(jí)、實(shí)驗(yàn)室升級(jí)、產(chǎn)線升級(jí)、服務(wù)升級(jí)等諸多方面。特別是輔食各項(xiàng)政策實(shí)行后，行業(yè)加速優(yōu)勝劣汰，但目前的中國低端市場，產(chǎn)品仍魚龍混雜。而在中高端市場，只有少數(shù)幾家企業(yè)通過差異化和品牌化建立起嬰幼兒輔食品牌的良好形象，獲得了較高的市場占有率。情報(bào)通數(shù)據(jù)顯示，在2018年嬰幼兒食品線上市場格局中，有7家輔食品牌較為突出，分別是嘉寶、亨氏、小皮、方廣等。其中，僅有方廣和英氏兩個(gè)品牌為國產(chǎn)品牌。可見，在輔食的選擇上，消費(fèi)者更傾向于進(jìn)口品牌。