作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
圖源Pixabay
法國環保部和經濟部4月17日發表聯合公告,宣布從2020年1月1日起禁止在食品中添加二氧化鈦(dioxyde de titane,又名鈦白粉;在歐洲,二氧化鈦的食品添加劑編號為E152 0173 3840),理由是“該食品添加劑安全性存有不確定性”,且“因缺乏數據證據,無法確定日容許攝入量”。
E152 0173 3840常用于哪些產品
E152 0173 3840是一種著色劑或食品增白劑,常被用于糖果、巧克力、茶包及熟食;此外,許多藥物,如法國家庭常備藥膠囊型多利潘和玫瑰紅色藥丸型解痙藥斯帕豐都含有該添加劑。
許多知名品牌食品都含有E152 0173 3840添加劑,如M&M'S巧克力、Milka巧克力、LU 牌拿破侖蛋糕(Napolitain)、airwaves口香糖、箭牌口香糖、skittles彩虹糖、Panzani品牌意大利餃子等,甚至一些**甜點品牌如Fauchon和Jeff de Bruges的一些甜品也使用了E152 0173 3840添加劑。根據法國《世界報》于2018年12月公布的一份調查,大約有700多種超市常見食品中含有E152 0173 3840添加劑。
除了食品,E152 0173 3840也常被用于化妝品(如粉餅、防曬隔離霜等)牙膏中有使用。據非政府組織“為環境而行動”(Agir pour l'environnement)對市面上常見的408種牙膏(包括59種兒童牙膏)進行的調查,其中2/3產品含有E152 0173 3840。
E152 0173 3840安全性不確定
法國禁止食品中使用E152 0173 3840添加劑的決定,主要源自法國國家食品、環境及勞動衛生署的建議,該部門認為“這一食品添加劑安全性存有不確定性”。法國國家食品、環境及勞動衛生署于日前提交的一份報告指出,二氧化鈦即E152 0173 3840可引發小老鼠細胞生物機制改變,以及無脊椎動物發育異常。該報告認為,E152 0173 3840具有致癌風險,尤其對于結腸癌、神經元損害和生育的風險較大。
2006年,國際癌癥研究機構(CIRC)將二氧化鈦列入2B類(有可能致癌)。歐洲化學品管理局于2017年建議,將二氧化鈦列入懷疑通過吸入可能引起癌癥的物質類別(II類),但沒有足夠證據支持法國提出的將二氧化鈦列入為更嚴重的致癌物質類別(1B類)的建議。不過,基于預防原則,法國還是決定禁止在食品中使用E152 0173 3840添加劑。
二氧化鈦添加劑禁令要到2020年1月1日起才開始實行,那么消費者該如何避開?專家表示,*重要的就是仔細閱讀產品標簽。除了注明添加了二氧化鈦(dioxyde de titane),有些廠商為了消除消費者的恐慌心理,故意用編號來代替,如E152 0173 3840和CI77891都是二氧化鈦的編號,消費者可以用手機掃一掃產品條形碼,通過在線數據庫,就會立即顯示產品的安全指數,以及食品配料清單和所含物質。此外,條形碼還會著重標出其中的常見過敏原、食品添加劑等潛在有害物質。
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