馬來(lái)西亞正急于開(kāi)發(fā)數(shù)千英畝土地，以應(yīng)付中國(guó)市場(chǎng)對(duì)榴梿的**需求。這種氣味刺鼻、布滿(mǎn)尖刺的水果，將躍升為大馬下一個(gè)主要出口產(chǎn)品。

　　路透社報(bào)導(dǎo)，榴梿一度僅在家庭果園及小型農(nóng)場(chǎng)種植，有人形容其味道聞起來(lái)像下水道或松節(jié)油，但這種有「水果之王」稱(chēng)號(hào)的水果，如今吸引****的投資，地產(chǎn)大亨及棕櫚油巨頭紛紛準(zhǔn)備進(jìn)軍榴梿業(yè)。

　　馬來(lái)西亞政府鼓勵(lì)大規(guī)模種植榴梿，榴梿出口量料將在2030年前增加50%。榴梿業(yè)顧問(wèn)林欽奇（Lim?Chin?Khee，音譯）指出：「由于中國(guó)需求龐大，榴梿產(chǎn)業(yè)正從地方農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型成全球大規(guī)模農(nóng)業(yè)。」

　　「熱潮來(lái)臨前，馬來(lái)西亞的榴梿農(nóng)場(chǎng)僅具休閑性質(zhì)…如今農(nóng)場(chǎng)規(guī)模已拓展至數(shù)百英畝，未來(lái)還會(huì)再擴(kuò)大。」

　　榴梿氣味刺鼻，令它成為東南亞若干機(jī)場(chǎng)、大眾交通工具及飯店的拒絕往來(lái)戶(hù)，但中國(guó)人是榴梿鐵粉，當(dāng)?shù)刎準(zhǔn)鄹鞣N榴梿口味的食品，包括披薩、奶油、沙拉醬及牛奶等。

　　上海也有一家主打榴梿披薩的餐廳，店內(nèi)幾乎每位客人都在午餐尖峰時(shí)段大啖這道人民幣60元（約新臺(tái)幣267元）的美食，26歲顧客林小姐說(shuō)：「我一開(kāi)始也討厭榴梿，覺(jué)得有股怪味。」

　　「但當(dāng)你嘗到它的滋味時(shí)，真的很好吃。我想討厭榴梿的人應(yīng)該是被味道嚇到了。但你一旦試過(guò)，想法就會(huì)改變。」

　　上海另一家餐廳則推出榴梿雞肉火鍋，一鍋熱騰騰的肉湯要價(jià)約人民幣152 0173 3840元（約新臺(tái)幣657元），店主表示，這家店每個(gè)月可賣(mài)出20至25公斤的泰國(guó)榴梿。

　　正在用餐的27歲楊先生說(shuō)：「當(dāng)你嘗一口時(shí)，鮮美的味道仿佛讓人置身在熱帶地區(qū)。」

　　馬來(lái)西亞「貓山王」（Musang?King）品種榴梿質(zhì)地如奶油，還帶有苦澀甜味，中國(guó)人紛紛以高價(jià)購(gòu)買(mǎi)。

　　過(guò)去5年來(lái)，貓山王價(jià)格幾乎翻了3倍，如今馬來(lái)西亞各地幾乎都投入種植這種高價(jià)水果。根據(jù)聯(lián)合國(guó)貿(mào)易數(shù)據(jù)，去年中國(guó)的榴梿進(jìn)口量成長(zhǎng)15%，達(dá)近35萬(wàn)公噸，價(jià)值5.1億美元。其中近40%來(lái)自全球*大榴梿生產(chǎn)暨出口國(guó)泰國(guó)。

　　馬來(lái)西亞占比雖不及1%，但預(yù)計(jì)在2030年前，馬來(lái)西亞向中國(guó)進(jìn)口的榴梿將自今年的1萬(wàn)4600公噸，飆升至2萬(wàn)2061公噸。